用户名： 密码： 验证码：
常用资源 电子图书期刊论文学位会议外文资源特色专题内部出版物 
馆藏期刊(2)CNKI会议论文(8)CNKI期刊论文0611(20)
万方学术会议(1)CNKI学位论文(1448)知网期刊论文(6623)
中图分类法(20)
文化、科学、教育、体育(3)
数理科学和化学(2)
生物科学(1)
医药、卫生(4)
农业科学(1)
工业技术(10)
环境科学、安全科学(2)
在“CNKI期刊论文0611”中，命中：20条，耗时：小于0.01 秒

在所有数据库中总计命中：8,102条

3.食品微生物菌落总数实验教学改革初探
作者：刘阳 ; 张博
刊名：安徽农学通报
年：2019
4.自然发酵腐与人工接种发酵腐乳的微生物比对研究
作者：汪红梅 ; 许晓琳
关键词：腐乳 ; 微生物 ; 杂菌控制
刊名：食品安全质量检测学报
年：2019
5.“功能性食品微生物”专题征稿函
刊名：食品安全质量检测学报
年：2019
8.海带-黑木耳酸奶的工艺优化研究
作者：王润博 ; 杨雯雯
关键词：海带 ; 黑木耳 ; 酸奶
刊名：漯河职业技术学院学报
年：2019
9.铁路站车膳食制作与配送经营安全管理的探讨
作者：周捷
刊名：铁路节能环保与安全卫生
年：2019
1
2
按检索点细分(20)
篇名(4)
关键词(1)
摘要(3)
引文(18)
按年细分(20)
2019年(20)

© 2004-2018 中国地质图书馆版权所有 京ICP备05064691号 京公网安备11010802017129号

地址：北京市海淀区学院路29号 邮编：100083

电话：办公室：(+86 10)66554848；文献借阅、咨询服务、科技查新：66554700