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2.混菌种发酵果渣生产蛋白饲料的研究
作者：李巨秀
关键词：果渣 ; 饲料 ; 蛋白质 ; 发酵
论文级别：硕士
学位年度：2002
4.牛蒡菊糖、膳食纤维提取及其特性研究
作者：钟丹
关键词：牛蒡 ; 菊糖 ; 膳食纤维 ; 提取 ; 脱色
论文级别：硕士
学位年度：2008
5.苹果果胶的提取及其在蛋糕中的应用研究
作者：周艳华
关键词：苹果渣 ; 盐析 ; 果胶 ; 蛋糕 ; 保湿性
论文级别：硕士
学位年度：2008
9.中国马铃薯国际贸易研究
作者：刘俊霞
论文级别：博士
学位年度：2012
10.混合原料厌氧发酵产氢产甲烷技术研究
作者：刘爽
论文级别：博士
学位年度：2013
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