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1.星级饭店企业识别系统研究
作者：田敏
论文级别：硕士
学位年度：2003
2.中小型饭店管理信息系统的设计与开发
作者：张云龙
关键词：开台 ; 并台 ; 转台
论文级别：硕士
学位年度：2003
6.中式快餐企业竞争战略研究
作者：肖军
论文级别：硕士
学位年度：2003
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