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1.苦瓜中生物活性成分的分析

作者：孙海燕

关键词：苦瓜 ; 种子 ; 碱性蛋白 ; 抑菌作用

论文级别：硕士

学位年度：2004

2.猪用绿色饲料添加剂的开发与应用研究

作者：李香子

关键词：猪 ; 绿色饲料添加剂 ; 蜂胶 ; Penac-T

论文级别：硕士

学位年度：2003

3.鱼精蛋白(Protamine)抗菌特性及其编码基因的克隆与表达研究

作者：杜荣茂

关键词：鱼精蛋白 ; 抗菌特性 ; 基因克隆 ; 融合蛋白 ; 表达

论文级别：硕士

学位年度：2003

4.四种花卉的化学成分及其抗氧化活性研究

作者：太志刚

关键词：唐菖蒲 ; 白刺花 ; 金雀花 ; 绿萝花 ; 化学成分 ; 抗氧化

论文级别：博士

学位年度：2011

5.非发酵性豆制品（豆腐丝）主要腐败细菌的分离鉴定及其防腐研究

作者：王敏

关键词：非发酵性豆制品 ; 腐败细菌 ; 分离鉴定 ; 防腐 ; 蜂胶 ; 挥发性盐基氮

论文级别：硕士

学位年度：2004

6.蜂胶的抑菌作用及在肉与肉制品保鲜中的应用研究

作者：赵良

关键词：蜂胶 ; 抑菌 ; 鲜猪肉 ; 红肠 ; 保鲜

论文级别：硕士

学位年度：2003

7.蜂胶提取物抗四氧嘧啶对大鼠损伤的效果研究

作者：郭贤文

关键词：蜂胶 ; 糖尿病 ; 血糖 ; 氧化应激

论文级别：硕士

学位年度：2008

8.蜂胶有效成分的提取及抗氧化活性研究

作者：郭志芳

关键词：蜂胶 ; 有效成分 ; 提取 ; 抗氧化 ; 清除自由基

论文级别：硕士

学位年度：2008

9.蜂胶乳化工艺及抑菌性研究

作者：郑艳萍

关键词：蜂胶 ; 乙醇提取 ; 单一乳化 ; 复合乳化 ; 抑菌试验

论文级别：硕士

学位年度：2008

10.蜂胶的抗炎免疫作用及其机理的研究

作者：李英华

关键词：蜂胶 ; 蜂胶水提液 ; 蜂胶醇提液 ; 抗炎 ; 抗炎机理 ; 炎症介质 ; 细胞因子 ; NFkB ; p65 ; 免疫组织化学 ; 原位杂交

论文级别：硕士

学位年度：2002

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