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在“CNKI学位论文”中，命中：296条，耗时：小于0.01 秒

1.南京板鸭加工过程中蛋白降解及风味物质的研究

作者：陆应林

关键词：南京板鸭 ; 蛋白降解 ; 组织蛋白酶 ; 风味

论文级别：博士

学位年度：2012

2.黑羽番鸭生长发育规律及GH、LPL基因克隆表达与遗传效应研究

作者：吉文林

关键词：黑羽番鸭 ; GH ; LPL ; 克隆表达 ; 遗传效应

论文级别：博士

学位年度：2013

3.鸡肌肉生长相关基因的表达与肌苷酸关键酶基因网络调控的构建

作者：栾德琴

关键词：鸡 ; 基因芯片 ; 肌肉生长 ; 肌苷酸 ; 实时荧光定量PCR ; 双向电泳 ; 质谱分析 ; KEGG ; GO分析 ; 网络调控

论文级别：博士

学位年度：2012

4.克氏原螯虾在我国的入侵遗传学研究

作者：李艳和

关键词：克氏原螯虾 ; 遗传多样性 ; 扩散模式 ; 入侵路径 ; 线粒体 ; 微卫星 ; 酚氧化酶原

论文级别：博士

学位年度：2013

5.山羊产羔性状候选基因的筛选及其多基因聚合效应的研究

作者：安小鹏

关键词：山羊 ; 候选基因 ; 产羔数 ; SNP ; 聚合效应

论文级别：博士

学位年度：2013

6.硫辛酸对肉鸡骨骼肌发育及缓解黄曲霉毒素中毒机理的研究

作者：李艳

关键词：硫辛酸 ; 骨骼肌 ; 黄曲霉毒素 ; 肉鸡 ; 解毒

论文级别：博士

学位年度：2014

7.鸡肌苷酸相关候选基因遗传效应及表达规律研究

作者：束婧婷

关键词：鸡 ; 肌苷酸 ; 候选基因 ; 单核苷酸多态性 ; 表达 ; 基因聚合

论文级别：博士

学位年度：2008

8.奶山羊产奶性状候选基因的筛选及其多基因聚合效应的研究

作者：侯金星

关键词：奶山羊 ; 产奶性状 ; 候选基因 ; SNP ; 聚合效应

论文级别：博士

学位年度：2013

9.猪肌内脂肪沉积相关基因的筛选鉴定及其特征分析

作者：陈其美

关键词：差异表达基因 ; 抑制性消减杂交 ; 肌内脂肪猪 ; NDUFS4

论文级别：博士

学位年度：2012

10.中国对虾冷藏过程中品质评价及新鲜度指示蛋白研究

作者：李学鹏

关键词：中国对虾 ; 品质评价 ; 新鲜度 ; 新鲜度指示蛋白 ; 肌肉蛋白质 ; 双向电泳 ; 蛋白质组学

论文级别：博士

学位年度：2012

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