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3.酪蛋白非磷酸肽对大鼠肌肉合成的作用
论文作者：张娜 ; 郭长慧 ; 石彦国
会议召开时间：2016-11-09
5.牛乳酪蛋白胶束的磷酸肽分离鉴定
论文作者：陈晓霞 ; 徐雨婷 ; 刘大松 ; 周鹏
论文关键词：酪蛋白胶束 ; 磷酸肽 ; 液质联用
会议召开时间：2016-07-01
7.酪蛋白源铁螯合肽的分离纯化
论文作者：纪晓雯 ; 阚文翰 ; 梅林 ; 王志耕
论文关键词：酪蛋白 ; 酶解 ; 铁螯合肽 ; 分离
会议召开时间：2016-11-09
9.基于LC-MS/MS的食物蛋白质消化组学的研究
论文作者：于洋 ; 靳艳
会议召开时间：2016-11-09
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