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5.薏米玫瑰复合乳酸发酵饮料的研制
论文作者：王虹玲 ; 刘丹 ; 程一珊
论文关键词：薏米 ; 玫瑰 ; 乳酸发酵饮料
会议召开时间：2017-08-31
7.普洱茶中微生物研究进展
论文作者：季爱兵 ; 龚婉莹 ; 彭文书 ; 刘聪 ; 曾胤 ; 严亮
论文关键词：普洱茶 ; 发酵 ; 微生物
会议召开时间：2017-09-25
9.微生物固态发酵和酶解工艺处理棉粕的研究
论文作者：韩伟 ; 李晓敏 ; 刘倩 ; 王晓玲 ; 张晓琳
论文关键词：棉粕 ; 固态发酵 ; 酶解 ; 游离棉酚
会议召开时间：2016-11-04
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