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1.Massworks~(TM)结合NIST11谱库在羊油香气成分准确定性分析中的应用

作者：齐安安 ; 马灵飞 ; 雷春妮 ; 张雅珩 ; 马鑫 ; 庞伟强 ; 周小平

关键词：Massworks~(TM) ; NIST11谱库 ; 羊油 ; 香气成分 ; 定性分析 ; 气相色谱-质谱(GC/MS)

年：2019

2.牛羊油脂对小鼠脏器组织形态学及血液指标的影响

作者：孙宗扬 ; 靳红娟 ; 蒙建菊 ; 王俊丽 ; 王金泉 ; 史慧君

关键词：牛、羊油脂 ; 血液指标 ; 石蜡切片 ; 免疫功能 ; 脏器系数

年：2019

3.驴油与3种常见动物油脂品质比较研究

作者：樊雨梅 ; 汝文文 ; 廖峰 ; 周广运 ; 钤莉妍 ; 张文文 ; 王东亮

关键词：驴油 ; 脂肪酸 ; 羊油 ; 猪油 ; 牛油 ; 品质

年：2019

4.生淫羊藿与炙淫羊藿对肾阳虚证水肿模型大鼠的影响

作者：白宛鑫 ; 赵良友 ; 张娜 ; 卢意 ; 焦月华 ; 刘树民

关键词：炙淫羊藿 ; 生淫羊藿 ; 肾阳虚水肿 ; 电镜观察

年：2019

5.基于厨余油脂的皂化反应的实验研究

作者：范凯 ; 闫星畅 ; 田娜 ; 杨莉 ; 王羽 ; 王欣宇 ; 桑雅丽

关键词：厨余油脂 ; 肥皂 ; 皂化反应

年：2019

6.不同提取方法对羊尾油品质的影响

作者：何鑫 ; 刘丹 ; 李涛 ; 李瑾瑜 ; 杜婷婷 ; 程杨阳 ; 陈卫林 ; 王子荣

关键词：提取方法 ; 阿勒泰羊 ; 尾脂 ; 脂肪酸

年：2019

7.羊尾脂精炼工艺优化研究

作者：侯成立 ; 周渝迪 ; 高远 ; 王振宇 ; 丁楷 ; 阿拉腾苏和 ; 阿拉坦沙 ; 张德权

关键词：羊尾脂 ; 热压抽提 ; 干法熬制 ; 羊油

年：2017

8.化学计量学结合气质联用法对4种食用动物油判别模型的构建

作者：齐安安 ; 周小平 ; 雷春妮 ; 马鑫 ; 庞伟强

关键词：动物油 ; 热脱附/气相色谱-质谱联用法 ; 挥发性成分 ; 主成分分析 ; 聚类分析 ; 判别分析

年：2018

9.兰州大尾羊尾部脂肪特性分析研究

作者：鲁菁菁 ; 徐红伟 ; 王亚玲 ; 张麟文 ; 杨具田 ; 曹忻

关键词：兰州大尾羊 ; 尾部脂肪 ; 脂肪特性 ; 脂肪酸种类 ; 脂肪酸含量

年：2019

10.经常更换烹调油满足不同营养需求

作者：马冠生

年：2019

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