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1.Discriminant analysis of Mediterranean pine nuts (Pinus pinea L.) from Chilean plantations by near infrared spectroscopy (NIRS)

作者：Veró ; nica Loewe^a ; ^{vloewe@infor.cl} ; Rafael Maria Navarro-Cerrillo^b ; Juan Garcí ; a-Olmo^c ; Cecilia Riccioli^d ; Rafael Sá ; nchez-Cuesta^b

关键词：Absorption bands ; Growth macrozones ; Variability ; Pine nuts ; Traceability

刊名：Food Control

出版年：2017

2.B-vitamins, carotenoids and α-/γ-tocopherol in raw and roasted nuts

作者：Wolfgang Stuetz^a ; ^b ; Wiebke Schlö ; rmann^b ; ^{wiebke.schloermann@uni-jena.de} ; Michael Glei^b

关键词：Carotenoids ; Nuts ; Pyridoxine ; Riboflavin ; Thiamine ; Tocopherol

刊名：Food Chemistry

出版年：2017

3.Investigating and interpreting failure analysis of high strength nuts made from nickel-base superalloy

作者：Dallen L. Andrew^a ; ^{dallen.andrew@swri.org} ; Scott S. Carlson^b ; John H. Macha^a ; Robert T. Pilarczyk^c ; ¹

关键词：Structural failures ; Aircraft failures ; Threaded fasteners ; Failure analysis ; Structural integrity

刊名：Engineering Failure Analysis

出版年：2017

4.Removal of aflatoxin B₁ by roasting with lemon juice and/or citric acid in contaminated pistachio nuts

作者：Hossein Rastegar^a ; ^b ; Shahram Shoeibi^a ; ^b ; Hassan Yazdanpanah^c ; Maryam Amirahmadi^a ; ^b ; ^{maryamamir2001@yahoo.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Amin Mousavi Khaneghah^d ; ^{mousavi@fea.unicamp.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Fernanda Bovo Campagnollo^d ; Anderson S. Sant&rsquo ; Ana^d

关键词：Mycotoxin ; Citric acid ; Removal ; Lemon juice ; Heating ; AFB1

刊名：Food Control

出版年：2017

5.Nut consumption is associated with lower incidence of type 2 diabetes: The Tehran Lipid and Glucose Study

作者：G. Asghari^a ; Z. Ghorbani^a ; ^b ; P. Mirmiran^a ; ^{mirmiran@endocrine.ac.ir} ; ^{parvin.mirmiran@gmail.com} ; F. Azizi^c

关键词：Incidence ; Nuts ; Type 2 diabetes

刊名：Diabetes & Metabolism

出版年：2017

6.Quality and safety of Sterculia murex, a scientifically unknown nut from Southern Africa

作者：T. Regnier^a ; ^{regniert@tut.ac.za} ; S. Kazaz^a ; ^b ; B. Du Plessis^a ; K. De Jager^c ; W. Augustyn^d ; R. Roux-Van der Merwe^a ; J. Badenhorst^a

关键词：Sterculia murex ; Nuts ; Roasting ; Safety ; Chemical profile

刊名：South African Journal of Botany

出版年：2017

7.E-Licensing of Radiation Applications (eLORA) in Armed Forces Hospitals: ‘Nuts and Bolts’

作者：Wg Cdr Rohit Aggarwal^a ; ^{rohitaggy@gmail.com} ; Col R.A. George^b ; Air Cmde Aftab Alam^c ; Surg Cdr B.K. Soni^a

关键词：e-Licensing of Radiation Applications (eLORA) ; Atomic Energy Regulatory Board (AERB) ; Radiation

刊名：Medical Journal Armed Forces India

出版年：2017

8.Effects of solar drying along with air recycling system on physicochemical and sensory properties of dehydrated pistachio nuts

作者：Mohsen Mokhtarian^a ; ^{mokhtarian.mo@gmail.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Hamid Tavakolipour^b ; Ahmad Kalbasi Ashtari^c

关键词：Pistacia vera L. ; Solar ; Air recycling ; Shell splitting ; Shrinkage

刊名：LWT - Food Science and Technology

出版年：2017

9.Proanthocyanidins from the kernel and shell of pecan (Carya illinoinensis): Average degree of polymerization and effects on carbohydrate, lipid, and peptide hydrolysis in a simulated human digestive system

作者：A.A. Vazquez-Flores^a ; J.E. Wong-Paz^b ; M.A. Lerma-Herrera^a ; A.I. Martinez-Gonzalez^a ; F.J. Olivas-Aguirre^a ; C.N. Aguilar^b ; A. Wall-Medrano^c ; G.A. Gonzalez-Aguilar^d ; E. Alvarez-Parrilla^a ; L.A. de la Rosa^a ; ^{ldelaros@uacj.mx}

关键词：Tree nuts ; Polyphenols ; Amylase ; Lipase ; Trypsin

刊名：Journal of Functional Foods

出版年：2017

10.Associations between Dietary Patterns and Blood Pressure in a Clinical Sample of Overweight Adults

作者：Rhoda N. Ndanuko ; MSc ; APD^&lowast ; ; ^{rnn954@uowmail.edu.au}Author Vitae ; Linda C. Tapsell ; PhD ; FDAA^&lowast ; Author Vitae ; Karen E. Charlton ; PhD ; AdvAPD&lowast ; RPHNutr^&lowast ; Author Vitae ; Elizabeth P. Neale ; PhD ; APD^&lowast ; Author Vitae ; Marijka J. Batterham ; PhD ; AdvAPD&lowast ; AStat^&lowast ; Author Vitae

关键词：Dietary patterns ; Blood pressure ; Principle component analysis ; Sodium ; Potassium

刊名：Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics

出版年：2017

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