用户名: 密码: 验证码:
北京都市型现代农业发展评价及对策研究
详细信息    本馆镜像全文|  推荐本文 |  |   获取CNKI官网全文
摘要
随着城市化及工业化的不断推进,农业要素的流失、农业的衰退及城市生态环境问题的日益突出,北京市面临着前所未有的城市发展压力。近年来,集生产、生活、生态诸多功能于一体的现代都市农业的迅速发展,使人们看到摆脱这些困境的希望。伴随着城市性质和功能的变化,北京已成功实现了产业结构从“生产型”向“服务型”的转型以及生产服务业替代传统服务业的结构升级,基本形成了与政治文化中心和国际城市相适应的城市功能结构。与此同时,北京市的农业在经济发展中的地位也发生了变化,农业的经济功能不断向社会及生态功能转变,即农业为居民提供初级农产品的生产功能已经居于次要地位,而满足广大市民的观光休闲、娱乐和保护生态的功能逐渐上升至主导地位。居民的多元化、多层次的物质、文化生活需求,对北京都市型现代农业的发展提出了更高要求。因此,按照“人文北京、科技北京、绿色北京”和建设世界城市的新要求,发展都市型现代农业是北京农业发展的现实和理想选择。
     北京已成功实现了产业结构从“生产型”向“服务型”转型和生产服务业替代传统服务业的结构升级,基本形成了与政治文化中心和国际城市相适应的城市功能结构。与此同时,北京市的农业在经济发展中的地位也发生了变化,农业的经济功能不断向社会及生态功能转变,即农业为居民提供初级农产品的生产功能已经居于次要地位,而满足广大市民的观光休闲、娱乐和保护生态的功能逐渐上升至主导地位。居民的多元化、多层次的物质、文化生活需求,对北京都市型现代农业发展提出了更高的要求。
     因此,按照“人文北京、科技北京、绿色北京”和建设世界城市的新要求,本文提出发展都市型现代农业是北京市都市农业发展的现实和理想选择。
     全文总体研究思路:第一,系统阐述了都市型现代农业发展的国内外研究动态并对都市型现代农业的基本理论作了简要评析与归纳总结,为后文进一步讨论都市农业发展奠定理论基础。
     第二,从理论研究角度看,本文从低碳经济的国际化趋势和未来我国发展中节能减排的客观需求,以及都市型现代农业产业化体系建设和农业科技管理需要等现实需求,深入剖析了都市型现代农业在低碳经济时代下发展的动力因素,以此为基础,构建了北京都市型现代农业发展的动力机制,为都市型现代农业的研究提供了客观依据。
     第三,从实践角度看,本文将前面的理论具体应用于北京都市型现代农业的发展。首先,对北京市都市型现代农业发展的优势、劣势、机会及威胁进行系统分析。其次,分析了北京市都市型现代农业发展历史变迁与现状。包括从历史的角度考察并分析其演进过程;从农业经济地位、产业结构、产业布局及组织方式等视角分析其现状特征,从而为北京都市型现代农业的发展提供了客观依据与现实基础。
     第四,从全新方法的视角看,本文首先构建了都市型现代农业效率的投入产出指标体系,应用全要素分析法以及数据包络模型,对北京市都市型现代农业的发展进行了实证分析,评价了北京都市型现代农业在经济、社会、生态功能方面的资源配置状况,并提出相应的对策建议,为进一步提高北京市都市型现代农业的发展提供了一定的参考价值,同时为推进现代都市农业的理论研究和实践提供科学依据。
With urbanization and industrialization continuously promoting, the loss of agricultural elements, the decline of agriculture and urban ecological environmental problems have arisen. Beijing is facing an unprecedented urban development pressure. But in recent years, the rapid development of modern urban agriculture with production, life, ecology, leisure and many other functions give people the hope to get rid of these difficulties. With the changes of city properties and function, Beijing has successfully achieved the industrial structural transformation from the "production" to the "service" and structure upgrading which production services replaces traditional services. Basically formed the city function structure adapt to the political and cultural center and international city. Meanwhile, the position of agriculture has changed in economic development in Beijing. The economic function of agriculture keeps changing to social and ecological function. That is to say the function of providing residents with primary agricultural production plays a second role. While the function of tourism, leisure, entertainment and ecological protection gradual rise to dominance. The residents'diverse, multi-layered material and cultural needs has put forward higher requirements to the development of modern city agriculture in Beijing.
     Therefore, according to "Humanities, Science and Technology Beijing, Beijing green" world cities, and the new requirements of constructed into world cities; urban agriculture is the reality and the ideal choice to Beijing's agricultural development.
     Full text of the general research thoughts:First, this paper systematic expost the development of domestic and international research and theory of urban modern agriculture. And briefly comment and summarized the basic theory of urban modern agriculture and lay the theoretical basis for further discussion of the development of urban agriculture later.
     Second, from the theoretical level, this paper makes a thorough analysis of the dynamic factors of urban modern agriculture development in low-carbon economy from the perspective of objective demands and current demands. The objective demands include international trend of low-carbon economy and future development of China's energy saving. The current demands include modern urban agricultural industrial system development and agricultural technology management needs. On this basis, the paper builds a structure model of dynamic mechanism for modern urban agriculture development in Beijing. It provides an objective basis for the study of urban modern agriculture.
     Third, from a practical view, it applies the theories above to the development of modern urban agriculture in Beijing. First, systematically analyze the advantages, disadvantages, opportunities and threats for the Beijing modern urban agricultural development. Second, analyzes historical changes and present situations. It studies evolution of modern urban agriculture from a historical perspective. The paper analyzes the modern urban agriculture present characteristics according to the economic status of agriculture, industrial structure and layout and organization mode. It provides an objective basis and realistic foundation for the Beijing modern urban agriculture.
     Fourth, from the perspective of the new method, the paper firstly builds efficiency input-output indicators of modern agriculture. All elements of analysis and data envelopment analysis are used to empirically research the development of modern urban agriculture in Beijing. And evaluates the efficiency of resource allocation of Beijing modern agriculture in the economic, social and ecological function, and proposes corresponding countermeasures and suggestions which providing reference value to further improvement of modern urban agriculture in Beijing. At the same time, it provides the theory and practice promotion of modern urban agriculture with the scientific basis.
引文
[1]安晓宁.关于都市农业的概念、功能及其发展战略与对策建议[J].调研世界,1998(12):7-9.
    [2]北京国际城市发展研究院.中国城市蓝皮书[M].北京:中国世代经济出版社,2003:153-171.
    [3]陈俊红,王爱玲,周连第.北京农业科技服务体系发展现状及创新模式研究.农业经济,2010(3):42-45.
    [4]陈卫平.中国农业生产率增长、技术进步与效率变化:1990-2003年[J].中国农村观察,2006(1):18-23.
    [5]邓恒,燕子宗.DEA方法在湖北省各城市经济发展分析中的应用[J].化学院学报,2006,25(5):17-19.
    [6]邓红.健全农业社会化服务体系,推进中国特色现代农业发展.www.docin.com,2009-7-15.
    [7]邓玮皓.北京市密云县土地利用与生态环境建设研究[D].北京林业大学硕士论文.2007.6.
    [8]董西明.科技进步对山东经济增长的贡献率分析[J].工业技术经济,2006,25(1):98-109.”
    [9]方志权.论都市农业的基本特征、产生背景与功能[J].农业现代化研究,1999,20(5):282-285.
    [10]顾海,孟令杰.中国农业TFP的增长及其构成[J].数量经济技术经济研究,2002,(10)
    [11]顾吾浩.建设具有上海特点的都市型农业[J].中国农村经济,1996(10)
    [12]顾晓军.都市农业多功能发展研究[D].博士论文.2007.
    [13]顾晓君.都市农业多功能发展研究[D].中国农业科学院博士学位论文.2007.17-18.
    [14]关海玲.都市农业发展评价与对策研究[D].北京林业大学,2010.
    [15]郭焕成,刘军萍,王云才.观光农业发展研究.经济地理,2000,20(2):119-124.
    [16]韩士元.都市农业的内涵特征和评价标准[J].天津社会科学,2002.
    [17]何宜强.《江西农业技术进步贡献率的测算与分析》.江西财经大学学报[J].2004.6.
    [18]侯景新,尹卫红.区域经济分析方法[M].北京:商务印书馆.2007.
    [19]胡锡凤.都市农业在城市化进程种的战略定位[J].贸易经济,2007(5):80-81.
    [20]黄晶,宋振伟,陈阜,张海林,孔箐锌.北京市近20年农业用水变化趋势及其影响因素[J].中国农业大学学报,2009,14(5):103-108.
    [21]汀激宇,李静,孟令杰.中国农业生产率的增长趋势:1978-2002[J].南京农业大学学报,2005(3):113-118.
    [22]蒋和平,苏基才.1995-1999年全国农业科技进步贡献率的测定与分析[J].农业技术经济,2001,(5).
    [23]句芳,张正河,黄映晖.都市农业到底具备多少项功能[J].产业经济,2007(2):15-16.”
    [24]孔祥智,徐珍源.农业社会化服务供求研究—基于供给主体与需求强度的农户数据分析.广西社会科学,2010(3):120-125.
    [25]孔祥智.都市型现代农业的内涵、发展思路和基本框架[J].北京农业职工学院学报,2007(4):20-27.
    [26]李崇新,单文豪,姜忠毅,等.上海都市型农业农村现代化评价体系研究与实证分析[J].上海统计.2000.
    [27]李瑾,李树德.天津都市生态农业可持续发展综合评价研究[IJ].南京农业大学学报.2003.
    [28]李林杰,工洪涛.加快农业科技进步推进现代农业发展—基于我国“十五”时期农业科技 进步贡献率的实证分析[J].农业现代化研究,2008,29(2).
    [29]李娜,徐梦洁,王丽娟.都市农业比较研究及中国都市农业的发展[J].世界农业,2006(5):l-3.
    [30]廖森泰,周灿芳,郑业鲁.都市农业发展的传统理论与创新思路[J].广东农业科学,2007,(1):83-86.
    [31]刘宝勤,姚治君,高迎春.北京市用水结构变化趋势及驱动力分析[J].资源科学,2003,25(2):38-43.
    [32]刘长运.国外都市农业发展经验对我国的启示[J].世界地理研究,2006,15(2):74-79.
    [33]刘春香.发展观光休闲农业,实现农业可持续发展生态经济[J].生态经刘春香.发展观光休闲农业,实现农业可持续发展生态经济[J].生态经济,2006(2):97-98.
    [34]刘芳,李晔,高波.技术进步对河南省经济增长贡献的测算与分析[J].河南科学,2009,27(1):119-122.”
    [35]刘静.古都西安都市农业发展研究[D].西安理工大学硕士论文,2008.3.
    [36]卢东宁.基于生态文明建设的农业技术创新模式研究[J].农村经济,2009(9)
    [37]马俊哲.对北京发展都市型现代农业若十问题的思考[J].北京农业职业学院学报,2006(9):33-34.
    [38]马友华.2009低碳经济与农业可持续发展[EB/OL].www.Lxshjs.com,2010-03-10.
    [39]毛世平.技术效率理论及其测度方法[J].农业技术经济,1998(3)
    [40]倪雄飞.广东省农村科技服务体系创新模式选择.安徽农业科学,2010,38(10):5373-5374,5387.
    [41]邱化蛟.北京市都市农业的可持续性分析与评价[D].北京:中国农业大学,2005,6
    [42]任钰,郭华,何忠伟,阿柔娜.北京创意农业发展模式与机制创新研究[J].北京农学院学报,2010(25),3:42-45.
    [43]上海财经大学现代都市农业经济研究中心.中国都市农业发展报告[M].上海财经大学出版社:46-47.
    [44]宋德勇,卢忠宝.低碳工业化的现实考察:权宜之计抑或治本之策[J].改革,2009(7):72-76.
    [45]宋金平,李香芹,吴殿廷.我国山区可持续发展模式研究—以北京市山区为例.北京师范大学学报(社会科学版),2005,16(6):131-136.
    [46]苏永强,沙景华.北京水资源现状及水资源压力实证分析[J].中国科技论文问在线.
    [47]孙福田,王福林.变弹性C-D生产函数测算农业机械化的贡献率方法[J].东北农业大学学报,2005,36(1):75-77.
    [48]谭智心,孔祥智.新时期农业产业化龙头企业提供农业社会化服务的现状、问题及对策研究.学习论坛,2009(11):59-63.
    [49]田志宏,祝华军.工厂化农业的发展:战略、管理与创新[M].北京:中国农业出版社,2004,4-5.
    [50]涂俊,魏守华,吴贵生.农业产业化经营组织模式与产业特征匹配性初探.经济经纬,2007(4):102-105.
    [51]汪旭晖,刘勇.基于DEA模型的我国农业生产效率综合评价[J].河北经贸大学学报,2008(1):53-59.
    [52]王海滨,王涛,全志,朱万斌.北京现代都市农业建设应大力发展休闲农业[J].中国农学通 报,第23卷,第10期2007年10月.
    [53]上宏艳.农业技术推广的主要模式和发展趋势.榆林科技,2009(1):14-16.
    [54]工洪渠.北京市产业结构调整的问题研究[D].北京:北京交通大学,2007.
    [55]王华.对发展循环经济建设资源节约型社会的思考[J].工业技术经济,2008,25(2):31-32.
    [56]王明利,王济民,中秋红.畜牧业增长方式转变:现状评价与实现对策[J].农业经济问题,2007(8):49-54.”
    [57]王启现,李志强,刘振虎,刘自杰.“十五”全国农业科技进步贡献率测算与2020年预测[J].农业现代化研究,2006,27(6):416-419.”
    [58]王章辉.欧美农村劳动力的转移与城市化[M].社会科学文献出版社,1998
    [59]魏延栋,史亚军.北京都市型现代农业标准体系建设研究[J].中国农学通报2010,26(14):413-418.
    [60]吴方卫,孟令杰,熊诗平.中国农业的增长与效率[M].上海:上海财经大学出版社2000.
    [61]吴佩林,鲁奇,王国霞.近20年来北京市耕地面积变化及其相关社会经济驱动因素分析[J].中国人口·资源与环境,2004,14(3):109-115.”
    [62]熊鹰.农户对农业社会化服务需求的实证分析—基与成都市176个样本农户的调查.农村经济,2010(3):93-96.
    [63]闫正平,翟印礼,赵涤非.都市农业经济学分析[J].农业经济,2006(6)
    [64]杨双,朱玉芹,徐晓红.吉林省畜牧业科技进步贡献率的测算[J].吉林农业科学,2004,29(3):39-42.”
    [65]杨万钟,经济地理学学论[M].上海:华东师范大学出版社,1999,86-89.
    [66]叶军.都市型农业可持续发展的理论与实践[J].南开学报(哲学社会科学版),2002,(6):39-46.
    [67]伊衍波.略谈国外旅游农业的发展.世界农业,2005,27(8):14-17.
    [68]于爱芝、程晓曦、刘莹、丁新萌.北京都市农业的战略定位与路径选择[J].城市经济城市发展研究,2010(9)第17卷.
    [69]于战平.都市型农业理论探讨[J].农村经济,2001,(6):16-17.
    [70]俞菊生.都市农业的理论与创新体系构筑,农业现代化研究[J].1999(4):207.
    [71]曾国平,曹跃群,工韧.重庆:大城市带大农村协调发展[M].北京:中国社会科学出版社,2007,162.
    [72]张凤荣,安萍莉,孔祥斌.北京市土地利用总体规划中的耕地和基本农田保护规划之我见[J].中国十地科学,2005,19(1):10-16.”
    [73]张勤添等.发展深圳都市农业循环经济的思考和对策[J].改革与战略,2006(5)
    [74]张天潘,黄兰芳,魏锡华.广东省农业科技进步贡献率测算与分析[J].广东科技,2009(1):8-11.
    [75]张文彤.SPSS统计分析教程(高级篇)[M].北京:北京希望电子出版社,2002:190-210.
    [76]张学忙.武汉市现代都市农业发展研究[D].华中农业大学,2007.
    [77]张占耕.都市农业是城乡工农融合过程中的农业形态[J].学术月刊,1998(11)
    [78]章力建,朱立志.农村主体污染防治是当前环境保护工作的战略需求[J].环境保护,2007(3A):36-43.
    [79]赵晨霞.都市农业的内涵、特征及发展对策[J].北京农业职工学院学报,2002,16(3): 14-16.
    [80]赵芝俊,袁开智1中国农业技术进步贡献率测算及分解:1985—20051农业经济问题,2009(3):28-36.
    [81]周德翼,杨海娟.城市农业的理论研究与实践[J].中国农村观察1997(4): 58.
    [82]周珂,武亦文.循环经济在我国农村固体废物污染治理中的实施[J].环境保护,2007(10B):12-14.
    [83]周曙东,陈丹梅,吴强,缪仕国.汀苏省农业可持续发展的综合评价[J].南京农业大学学报.2005,28(2):116-121.
    [84]ACILTasman Pty Ltd.Agriculture and GHG mitigation Policy:options in addition to the CPRS[R].August,2009.
    [85]Armar Klemesu. Urban Agriculture and Food Security, Nutrition and Health[A]. In:Luc J. A. Mougeot et al. Growing Food, Growing Cities:Urban Agriculture on Policy Agenda[C]. Germany: Proff Offsetdruck, Eurasburg (In Went),2000.
    "EPA. Inventory of U. S. Greenhouse Gas Emissions and Sinks:1990-2007[R].2009,26-35.
    [86]Bachev H. Effective boundaries of agrarian organizations. Agricultural Economics and Management,1996,8:7.
    [87]Bailkey,M. and J. Nasr.20001 From Brownfields to Greenfields:Producing Food in North American Cities. Community Food SecurityNews. Fall 1999 Winter 2000:6.
    [88]BARNET V, JOHNSTON A E, LANDAU S, et al..Sustainability:the Rothamsted experience[A]. In:BARNETT VPAYNE R, STEINER R, eds. Agricultural Sustainability:Economic, Environmental and Statistical Considerations[C]. Chichester, UK:Wiley,1995:171-206.
    [89]Bell M. Introduction to sustainable development[J].Progress in Human Geography,1994, 18(2):554."
    [90]Conway G R. Agroecosystem analysis for research and development [J].Bangkok, Winrock International,1986.
    [91]David Blandford, Tim Josling. Greenhouse Gas Reduction Policies and Agriculture:Implications for Production Incentives and International Trade Disciplines [R].ICTSD-IPC Platform on Climate Change, Agriculture and Trade, August,2009.
    [92]Fαre R, Grosskopf S, Linderdgren B, et al.Productivity changes in Swedish pharmacies 1980-1989:A nonparametric Malmquist approach[J]. Journal of Productivity Analysis,1992,3 (1/2):85-101.
    [93]Fαre R, Grosskopf S, Norris M, et al. Productivity growth, technical progress, and efficiency change in industrialized countries[J].American Economic Review,1994,84 (1):66-83.
    [94]Fraser, Evan D. G.,2002, Urban Ecology in Bangkok Thailand:Community Participation, Urban Agriculture and Forestry, Environments, Vol.30 no.1,2002.
    [95]G. E. Potutan, W. H. Schnitzler, J. M. Arnado, L. G. Janubas and R. J. Holmer. Urban agriculture in Dar as Salaam:providing for an indispensable part of the diet.Growing cities, Growing Food, print: Proff Offsetdruck, D-82547Eurasburg, April,2000.
    [96]Gail Steckely & Mike Muleba. Facilitating Land Access for the Copper belt's Periurban Farmers[J]. Urban Agriculture Magazine,2003(1).
    [97]Gerbens-Leenes P W Moll H C. Uiterlkamp A J M S. Design and development of a measuring method for environmental sustainability in food production systems[J]. Ecological Economics,2003,46: 231-248.
    [98]Leshan J. External costs of agricultural production:Environmental economic analysis. Promoting Global Innovation of Agricultural science & Technology and Sustainable Agriculture Development, Session3:Resources and Environments. International Conference on Agricultural Science and Technology. Beijing:China Sic-Tec Press,2001:474-478.
    [99]Liebig M A, M organ J A, Reeder J D, et al Greenhouse Gas Contributions and Mitigation Potential of Agricultural Practices in Northwestern USA and Western Canada [J]. Soil & Tillage Research,2005, 83:25-52.
    [100]Morison J. Hine R., Jules Pertty. Survey and Analysis of Labour on Organic Farms in the UK and Repubic of Ireland[J].International Journal of Agriculture Sustainability,2005,3(1):24~43.
    [101]Pablo Torres Lima. Mexico City:the integration of urban agriculture to contain urban sprawl. Growing cities, Growing Food, print:Proff Offsetdruck, D-82547 Eurasburg, April,2000.
    [102]Smith, J., A.Ratta, and J.Nasr,1996, Urban Agriculture:Food, Jobs, and Sustainable Cities. United Nations Development Programmer (UNDP), New York.
    [103]Smith, P. D. Martino, Z. Cai, D.Gwary, H.Jan-zen, P.Kumar, B.MeCarl, S.Ogle, F.O' Mara,C. Rice, B.Scholes, O. Sirotenko,2007:Agriculture.In Climate Change 2007:Mitigation [R].Coniribution of working Group to the Fourth Assessment Report of IPCC, Cambridge University Press, Cambridge, United Kingdom and New York, NY, USA.
    [104]Stevenson M, Lee H. Indicators of sustainability as a tool in agricultural development: Partitioning scientific and Participatory Processes. Int. J. Dev. World Ecol,2001,8:57-65.
    [105]Vnader Werf H M G petit J.Evaluation of the environmental impact of agriculture at the farm level:a comparison and analysis of 12 indicator-based methods. Agriculture, Ecosystems and Environments,2002,93:131-145.

© 2004-2018 中国地质图书馆版权所有 京ICP备05064691号 京公网安备11010802017129号

地址:北京市海淀区学院路29号 邮编:100083

电话:办公室:(+86 10)66554848;文献借阅、咨询服务、科技查新:66554700