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湖北青砖茶产业现状及发展对策
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  • 英文篇名:Present Situation and Development Countermeasures of Hubei Green Brick Tea Industry
  • 作者:何建刚 ; 郭晓园 ; 陈学礼 ; 苏昊 ; 王春燕
  • 英文作者:HE Jian-gang;
  • 关键词:青砖茶产业 ; 现状 ; 发展对策 ; 湖北省
  • 中文刊名:ANHE
  • 英文刊名:Modern Agricultural Science and Technology
  • 机构:湖北长盛川青砖茶研究所;鑫鼎生物科技有限公司;
  • 出版日期:2019-05-20 16:23
  • 出版单位:现代农业科技
  • 年:2019
  • 期:No.744
  • 语种:中文;
  • 页:ANHE201910148
  • 页数:3
  • CN:10
  • ISSN:34-1278/S
  • 分类号:249-251
摘要
湖北青砖茶加工历史悠久,文化底蕴深厚,是中国重要的黑茶品类,但如今产业发展面临着市场分布局限、加工水平较低、质量意识不高、产品多元化不够、品牌建设欠缺、行业人才缺乏等问题。本文从转变思维观念、强化质量意识、提升茶叶基地功能、优化产品结构、引导市场消费、注重品牌建设、提升产品附加值、拓展营销渠道和引进人才等方面提出对策,以期为促进青砖茶企业实现转型升级提供参考。
        
引文
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