山胡椒抑制体内外α-糖苷酶活性研究

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• 出版年：2010
• 作者：曹乃锋；武小红；康文艺
• 单位1：河南大学中药研究所
• 单位2：河南大学研究生院
• 出生年：1985
• 学历：硕士研究生
• 语种：中文
• 作者关键词：山胡椒；酵母α-葡萄糖苷酶；大鼠小肠α-葡萄糖苷酶；抑制活性；中药现代化技术
• 起始页：546
• 总页数：3
• 经费资助：河南省教育厅青年骨干教师资助计划（2008A755）
• 刊名：精细化工
• 是否内版：否
• 刊频：月刊
• 创刊时间：1984
• 主管单位：大连化工研究设计院
• 主办单位：大连化工研究设计院；中国化工学会精细化工专业委员会；辽宁省化工研究院
• 主编：邵玉昌
• 地址：大连304信箱
• 邮编：116023
• 电子信箱：finechem@mail.dlptt.ln.cn
• 网址：http://www.finechemicals.com.cn
• 卷：27
• 期：6
• 期刊索取号：P872.06 108
• 数据库收录：中国百种杰出学术期刊；中国精品科技期刊；中文核心期刊
• 核心期刊：中文核心期刊

摘要

对山胡椒抑制酵母α-葡萄糖苷酶和大鼠小肠α-葡萄糖苷酶活性进行了研究。利用96微孔板法检测其α-葡萄糖苷酶抑制活性。结果表明，抑制酵母α-葡萄糖苷酶实验中，山胡椒石油醚部位（IC₅₀=229.70μg/mL）、乙酸乙酯部位（IC₅₀=259.10μg/mL）和正丁醇部位（IC₅₀=165.80μg/mL）活性低于阳性对照Acarbose（IC₅₀=1081.27μg/mL）；抑制大鼠小肠α-葡萄糖苷酶实验中，仅有乙酸乙酯部位（IC₅₀=418.17μg/mL）具有活性，阳性对照Acarbose未检测出其IC₅₀。实验证明，山胡椒各提取部位具有较好抑制酵母α-葡萄糖苷酶活性，但只有乙酸乙酯部位具有良好的大鼠小肠α-葡萄糖苷酶抑制活性。