利用马铃薯试管薯无土栽培生产微型薯的研究
摘要
马铃薯(Solanum tuberosum L．)是世界第四大粮食作物。中国是最大的马铃薯生产国，但平均产量相对较低。由病毒所引起的退化是造成马铃薯产量低下的主要原因，这给世界马铃薯生产带来十分严重的危害。上世纪70年代以来，借助于组织培养技术，人们发展了多种种薯体系来生产脱毒种薯，微型薯的研究与应用，使种薯繁殖周期大大缩短。
本研究在六盘市钟山区凤凰新区，以鄂马铃薯1号、鄂马铃薯3号和南中552等品种的试管薯为材料，通过田间试验，采用方差分析、相关分析和Duncan多重比较分析等分析方法，研究四种基质对各参试同品种马铃薯试管薯无土栽培生产微型薯的粒数和重量等方面的影响；研究试管薯出苗后，在松针土条件下，不同扦插、培土次数的栽培技术对各参试品种马铃薯试管薯生产微型薯的粒数及成本等方面的影响，研究主要结论如下：
1、鄂马铃薯1号、鄂马铃薯3号和南中552三个参试马铃薯品种的单位面积微型薯粒数产出率都以松针土作为基质的，生产效率最高。而三个以品种则以鄂马铃薯3号的单位面积微型薯粒数产出率最高。
2、、虽然扦插管理需要增加投入，只要管理能精心、细致，确保扦插存活率，就可以有效降低微型薯的生产成本。
3、由于六盘水有丰富的松针土资源，且成本低廉，加之高海拔地区气候冷凉、作物单一、病虫害种类少及隔离条件好，因此，在六盘水市最适宜于通过用松针土做基质、鄂马铃薯3号为材料，推广大众化的无土栽培技术，建设二年制种薯生产体系。
Potato (Solanum tuberosum L.) is the fourth important grain food crop in the world. China is the biggest country to produce potato, but the average yield is relatively low. The deterioration caused by virus diseases is the main factor that reduces the yield. This brings a negative influence to the production of potato in the country. Since 1970's, tissue culture has been applied to produce virus-free seed tubers and achievements obtained in microtubers has reduced the cycle of seed potato production.
This research was carried out at Fenghuang area of Liupanshui City. Microtubers of cvs. E-potato 1, E-potato 3, and Nanzhong 552 were cultivated by soilless cultivation to produce minitubers. Using respective methods such as variance analysis, correlation analysis and Duncan multiple comparison, the effects of four growth media and field management (such as cutting and hilling) when growing microtubers with pine leaf residue on number and weight of minitubers and the production cost were studied. The main results as follow:
1. For E-potato 1, E-potato 3 and Nanzhong 552, the number of minitubers per-unit area was the biggest when using the medium mixed with pine leave residues. E-potato 3 produced the most monitubers among three varieties.
2. Although cutting could add the production cost, it could be remarkably reduced by increasing the survival rate of transplanting.
3. Liupanshui City is rich of resources of pine leave residue with low cost. It is a region with cool climate, monocrop system, less pathogens and well isolated environment, so it is suitable to set up and popularize the Two-Year seed potato system with usage of pine leaf residue and cv. E-potato 3.
本研究在六盘市钟山区凤凰新区，以鄂马铃薯1号、鄂马铃薯3号和南中552等品种的试管薯为材料，通过田间试验，采用方差分析、相关分析和Duncan多重比较分析等分析方法，研究四种基质对各参试同品种马铃薯试管薯无土栽培生产微型薯的粒数和重量等方面的影响；研究试管薯出苗后，在松针土条件下，不同扦插、培土次数的栽培技术对各参试品种马铃薯试管薯生产微型薯的粒数及成本等方面的影响，研究主要结论如下：
1、鄂马铃薯1号、鄂马铃薯3号和南中552三个参试马铃薯品种的单位面积微型薯粒数产出率都以松针土作为基质的，生产效率最高。而三个以品种则以鄂马铃薯3号的单位面积微型薯粒数产出率最高。
2、、虽然扦插管理需要增加投入，只要管理能精心、细致，确保扦插存活率，就可以有效降低微型薯的生产成本。
3、由于六盘水有丰富的松针土资源，且成本低廉，加之高海拔地区气候冷凉、作物单一、病虫害种类少及隔离条件好，因此，在六盘水市最适宜于通过用松针土做基质、鄂马铃薯3号为材料，推广大众化的无土栽培技术，建设二年制种薯生产体系。
Potato (Solanum tuberosum L.) is the fourth important grain food crop in the world. China is the biggest country to produce potato, but the average yield is relatively low. The deterioration caused by virus diseases is the main factor that reduces the yield. This brings a negative influence to the production of potato in the country. Since 1970's, tissue culture has been applied to produce virus-free seed tubers and achievements obtained in microtubers has reduced the cycle of seed potato production.
This research was carried out at Fenghuang area of Liupanshui City. Microtubers of cvs. E-potato 1, E-potato 3, and Nanzhong 552 were cultivated by soilless cultivation to produce minitubers. Using respective methods such as variance analysis, correlation analysis and Duncan multiple comparison, the effects of four growth media and field management (such as cutting and hilling) when growing microtubers with pine leaf residue on number and weight of minitubers and the production cost were studied. The main results as follow:
1. For E-potato 1, E-potato 3 and Nanzhong 552, the number of minitubers per-unit area was the biggest when using the medium mixed with pine leave residues. E-potato 3 produced the most monitubers among three varieties.
2. Although cutting could add the production cost, it could be remarkably reduced by increasing the survival rate of transplanting.
3. Liupanshui City is rich of resources of pine leave residue with low cost. It is a region with cool climate, monocrop system, less pathogens and well isolated environment, so it is suitable to set up and popularize the Two-Year seed potato system with usage of pine leaf residue and cv. E-potato 3.
引文
1．陈芝兰，栾运芳．西藏地区马铃薯茎尖脱毒快繁及试管薯生产技术[J]马铃薯杂志，1999，(13)1，34—38．
2．丁晓蕾．马铃薯在中国传播的技术及社会经济分析中国农史2005，(3)．
3．冯五平，张淑青，康银清，郭彦军，王玉肖．试管薯大田生产微型薯效果好中国马铃薯，2002，16(6)．
4．方贯娜，庞淑敏，杨永霞．无土栽培生产马铃薯微型薯研究进展 中国马铃薯2005 (1)20 33—35．
5．谷茂，信乃诠．中国栽培马铃薯最早引种时间之辨析[J]．中国农史，1999，(3)．
6．谷茂等．关于栽培马铃薯起源的探讨[J]．农业考古，1999，(1)．
7．谷茂，马慧英，薛世明．中国马铃薯栽培史考略[J]．西北农业大学学报，1999，(1)．
8．谷茂，丰秀珍．马铃薯栽培种的起源与进化[J]．西北农业大学学报，2000，(1)
9．何柄棣．美洲作物的引进、传播及其对中国粮食生产的影响[J]．历史论丛，1985．(5)
10．胡云海，蒋先明．不同糖类和BA对马铃薯试管薯的影响[J]．马铃薯杂志，1989，3(4)203—206．
11．黑龙江省农业科学院马铃薯研究所，中国马铃薯栽培学[M]北京：中国农业出版社，1994，131．
12．吕典秋，李学湛，何云霞，白艳莉，张儒喜，朱财．马铃薯脱毒原原种栽培基质筛选和栽培技术的研究[J]杂粮作物，2002，22(1)：46—47．
13．卢育华．马铃薯史话[J]．世界农业，1985，(5)．
14．连勇，杨宏福．提高北京马铃薯二季作区种薯质量的措施[J]北京农业科学．1994，12(4)，15—19．
15．连勇，邹颖．马铃薯试管薯发育机理的研究—外源诱导剂对试管薯形成的研究[J]．马铃薯杂志，1996，10(3)，130—132．
16．柳俊，聂碧华，蔡兴奎，陈亮，谢从华．马铃薯二年制脱毒种薯体系建设及其关键技术改良 中国马铃薯，2006，20(6)321—325．
17．李文刚．马铃薯种薯微型化及其在良种繁育体系中的价值[J]内蒙古农业科技2001，(1)1—3．
18．李文刚，梁东超，李树生，秦俊．中国马铃薯2001，15(5)278—280．
19．马淑珍．MS全脱水培养基培养马铃薯脱毒试管苗效果初报．马铃薯杂志，1999，13(4)， 219～220．
20．庞万福，王清玉，张恭．脱毒小薯无土栽培生产培养基质研究[J]马铃薯杂志，1997(3)：144-147．
21．屈冬玉，庞万福，谢发成．松针土作基质生产脱毒微型薯试验研究马铃薯杂志1999(13)1，16—17．
22．屈冬玉2000年马铃薯专业年委员会学术年会总结[J]，中国马铃薯，2000，14(4)249— 251．
23．冉毅东，王蒂．用组培法诱导试管徽型薯的研究[J]．马铃薯杂志，1991，5，(4)193—198．
24．孙慧生，杨元军，王培伦．脱毒微型薯快速利用于生产的模式、效果和问题．高新技术与马铃薯产业，陈伊里主编，2002．131—136．
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30．谢从华，黄大恩．马铃薯试管块茎形成机制的研究[J]．1995，9(1)．7—11．
31．谢从华，柳俊，吴承金，田恒林．西南山区马铃薯脱毒种薯体系研究，1996陈伊里主编：《中国马铃薯学术研讨论文集》．哈尔滨：黑龙江科学技术出版社．268—272．
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39. Kim Y C. In vitro tuber formation from proliferated shoots of potato (Solannum tuberosum) as a method of asepfcal maiteaance[D]. Ph D Thesis south Korea, 1982.
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41. Pilar Tovar a al. Induction and use of in vitro potato tuber. Cbcular, 1985,13(4), 1—5.
42. Po-jen Wang and Ching-yeh Hu. In vitro mass tuberation and vine-free seed potato production in Taiwan. Am P J, 1982,59,33—37.
43. Rolando Lizanage et al. In vitro conservation of potato germplasm at the intemational potato congress[J]. Am P J, 1989,66,253—263.
2．丁晓蕾．马铃薯在中国传播的技术及社会经济分析中国农史2005，(3)．
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