非物质文化遗产保护视野下的传统手工技艺
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摘要
中国非物质文化遗产保护的文化工程自启动以来,宏观的层面已经被广泛关注,但是对于某个具体项目的完整全面的研究还很少,而非物质文化遗产保护最终是要落实为具体项目的保护,才能真正体现非物质文化遗产保护的意义。因此单个项目的完整整理与研究尤为迫切。北京雕漆技艺在2006年被列入中国非物质文化遗产保护国家名录,是中国传统手工技艺中材良工萃的典范代表。因此,从这一个案切入对于非物质文化遗产保护方式的探索无疑是有益的。
中国非物质文化遗产保护为我们提供了一次思考的机会,思考中国传统文化的现代价值,思考中国文化对人类未来可能有的贡献。因此以未来的立场向传统和当下探寻是北京雕漆技艺保护研究的方向。
本文从寻找北京雕漆当下面貌的历史渊源出发,努力从典籍的零散记载和传世实物中考索雕漆文化特质和技艺品质的形成发展历程：雕漆诞生于魏晋时期,是漆艺由平面装饰向深度发展的转折点；唐宋时期,知识阶层的介入形成了雕漆文化特质的基调；元代,大量的制作和名家精品的出现使得雕漆语言日益成熟；明清时期,皇室的需求推动雕漆进入全面发展的鼎盛时期；鸦片战争后,传统文化的式微和工业化的冲击使得雕漆文化传统逐渐溶解,在“物质”领域濒危,在“非物质”领域被质疑,遭遇到从未有过的窘境。由此：雕漆精雅奢华的面貌来自于物质与文化的双重滋养,“国礼”和“时玩”的需求是雕漆制作维持高水准的重要原因,文人群体介入雕漆制作是雕漆文化特质的重要成因,而文化的卸载则是雕漆濒危的根本原因。
2003年联合国教科文组织提出《保护非物质文化遗产公约》,中国政府随即启动中国非物质文化遗产保护的文化工程。新的文化背景下,一定会有新的文化观点、新的视觉要求、新的价值观影响北京雕漆的发展。本文针对现在北京雕漆的制作单位、制作人员及产品流通状况进行考察记录。这份记录不仅是对传统雕漆技艺的探究,更是对雕漆传承现状的考察,对雕漆发展机遇的认识。
最后在上述调查和研究的基础上,本文提出北京雕漆的保护策略的重点应该是针对技艺的传承和技艺的运作制定切实的保护措施：以国家给予年轻的传承人助学金的方式破解当下北京雕漆的传承危机,以“社会企业”的方式有效帮助传承主体延续和发展北京雕漆。
文明是一个不间断的延续过程,让北京雕漆这份美丽珍贵的传统手工技艺遗产一代代传下去是我们的责任,是非物质文化遗产保护的责任。
Since the cultural project for the safeguarding of Chinese intangible cultural heritage was launched, more attention has been paid to the macroscopic aspect, while little thorough research has been conducted on a specific project. As the safeguarding of intangible cultural heritage will eventually be based on project safeguarding, it is important and urgent for the thorough data compilation and research of a specific project. Beijing lacquer ware carving craft which was included on the Chinese intangible cultural heritage list in 2006 is the epitome of good material and sound workmanship in the history of Chinese traditional craftsmanship; thus is representative as a case study.
The safeguarding of Chinese intangible cultural heritage gives us a chance to think about the modern value of Chinese traditional culture and the possible contribution of Chinese culture to the future of mankind. Therefore, looking to the future benefits of conserving tradition it is important to direct our attention to the study of safeguarding Beijing lacquer ware carving craft.
This paper will begin by illustrating the historical origins of the current situation of Beijing lacquer ware carving craft. It will proceed to show the formation and development of the art's cultural characteristics and technical skills which have been uncovered from granular ancient records. The first carved lacquer ware appeared in Wei and Jin Dynasties, a turning period for lacquer wares to develop in depth from that of a simple plane. During the Tang and Song Dynasties the intervention of the literati formed the tone of the craft's cultural characteristics. While in the Yuan Dynasty the language of lacquer ware carving craft gradually matured. This was based on abundant production, competitive products and the works of acclaimed masters of the art.
The craft, promoted by imperial needs, entered a period of great prosperity in the Qing Dynasty. After the Opium War, the weakness of traditional culture and the influence of industrialization led to the gradual erosion of cultural heritage. Lacquer ware carving craft suffered embarrassment, becoming endangered in the field of "material" and questioned in the field of“nonmaterial". Hence, this paper argues that the elegant and luxurious appearance of carved lacquer wares requires the nourishing of both material and culture; high-level craftsmanship principally originates from the need for high-quality state gifts; the formation of cultural characteristics depends primarily on the intervention of the literati group; and the fundamental reason that has led to the endangered lacquer ware carving craft is cultural unloading.
Convention for the Safeguarding of the Intangible Cultural Heritage was brought forward by UNESCO (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) in 2003. Chinese government thereupon launched the cultural project of the safeguarding of Chinese intangible cultural heritage. In this new stage, the development of Beijing lacquer ware carving craft should be regarded with new cultural perspectives, new visual requirements and new values. This paper investigates and records the production units, production staffs and production circulation conditions of Beijing lacquer ware carving craft. These records are not only the study of traditional lacquer ware carving craft, but also provides understanding of the craft's current situation of inheritance and development.
Finally, on the basis of survey and study, this paper puts forward some practical safeguarding solutions mainly focused on the inheritance and management of the craft, such as providing grants to young heritor by the government to resolve hereditary crisis; enlisting the aid of social enterprises to help the continuation of inheritance subjects; and effectively accelerating the development of Beijing lacquer ware carving craft.
Civilization is an on-going process. Our duty is to hand down the precious traditional craftsmanship behind the art of Beijing lacquer ware carving from generation to generation, so as to safeguard intangible cultural heritage.
中国非物质文化遗产保护为我们提供了一次思考的机会,思考中国传统文化的现代价值,思考中国文化对人类未来可能有的贡献。因此以未来的立场向传统和当下探寻是北京雕漆技艺保护研究的方向。
本文从寻找北京雕漆当下面貌的历史渊源出发,努力从典籍的零散记载和传世实物中考索雕漆文化特质和技艺品质的形成发展历程：雕漆诞生于魏晋时期,是漆艺由平面装饰向深度发展的转折点；唐宋时期,知识阶层的介入形成了雕漆文化特质的基调；元代,大量的制作和名家精品的出现使得雕漆语言日益成熟；明清时期,皇室的需求推动雕漆进入全面发展的鼎盛时期；鸦片战争后,传统文化的式微和工业化的冲击使得雕漆文化传统逐渐溶解,在“物质”领域濒危,在“非物质”领域被质疑,遭遇到从未有过的窘境。由此：雕漆精雅奢华的面貌来自于物质与文化的双重滋养,“国礼”和“时玩”的需求是雕漆制作维持高水准的重要原因,文人群体介入雕漆制作是雕漆文化特质的重要成因,而文化的卸载则是雕漆濒危的根本原因。
2003年联合国教科文组织提出《保护非物质文化遗产公约》,中国政府随即启动中国非物质文化遗产保护的文化工程。新的文化背景下,一定会有新的文化观点、新的视觉要求、新的价值观影响北京雕漆的发展。本文针对现在北京雕漆的制作单位、制作人员及产品流通状况进行考察记录。这份记录不仅是对传统雕漆技艺的探究,更是对雕漆传承现状的考察,对雕漆发展机遇的认识。
最后在上述调查和研究的基础上,本文提出北京雕漆的保护策略的重点应该是针对技艺的传承和技艺的运作制定切实的保护措施：以国家给予年轻的传承人助学金的方式破解当下北京雕漆的传承危机,以“社会企业”的方式有效帮助传承主体延续和发展北京雕漆。
文明是一个不间断的延续过程,让北京雕漆这份美丽珍贵的传统手工技艺遗产一代代传下去是我们的责任,是非物质文化遗产保护的责任。
Since the cultural project for the safeguarding of Chinese intangible cultural heritage was launched, more attention has been paid to the macroscopic aspect, while little thorough research has been conducted on a specific project. As the safeguarding of intangible cultural heritage will eventually be based on project safeguarding, it is important and urgent for the thorough data compilation and research of a specific project. Beijing lacquer ware carving craft which was included on the Chinese intangible cultural heritage list in 2006 is the epitome of good material and sound workmanship in the history of Chinese traditional craftsmanship; thus is representative as a case study.
The safeguarding of Chinese intangible cultural heritage gives us a chance to think about the modern value of Chinese traditional culture and the possible contribution of Chinese culture to the future of mankind. Therefore, looking to the future benefits of conserving tradition it is important to direct our attention to the study of safeguarding Beijing lacquer ware carving craft.
This paper will begin by illustrating the historical origins of the current situation of Beijing lacquer ware carving craft. It will proceed to show the formation and development of the art's cultural characteristics and technical skills which have been uncovered from granular ancient records. The first carved lacquer ware appeared in Wei and Jin Dynasties, a turning period for lacquer wares to develop in depth from that of a simple plane. During the Tang and Song Dynasties the intervention of the literati formed the tone of the craft's cultural characteristics. While in the Yuan Dynasty the language of lacquer ware carving craft gradually matured. This was based on abundant production, competitive products and the works of acclaimed masters of the art.
The craft, promoted by imperial needs, entered a period of great prosperity in the Qing Dynasty. After the Opium War, the weakness of traditional culture and the influence of industrialization led to the gradual erosion of cultural heritage. Lacquer ware carving craft suffered embarrassment, becoming endangered in the field of "material" and questioned in the field of“nonmaterial". Hence, this paper argues that the elegant and luxurious appearance of carved lacquer wares requires the nourishing of both material and culture; high-level craftsmanship principally originates from the need for high-quality state gifts; the formation of cultural characteristics depends primarily on the intervention of the literati group; and the fundamental reason that has led to the endangered lacquer ware carving craft is cultural unloading.
Convention for the Safeguarding of the Intangible Cultural Heritage was brought forward by UNESCO (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) in 2003. Chinese government thereupon launched the cultural project of the safeguarding of Chinese intangible cultural heritage. In this new stage, the development of Beijing lacquer ware carving craft should be regarded with new cultural perspectives, new visual requirements and new values. This paper investigates and records the production units, production staffs and production circulation conditions of Beijing lacquer ware carving craft. These records are not only the study of traditional lacquer ware carving craft, but also provides understanding of the craft's current situation of inheritance and development.
Finally, on the basis of survey and study, this paper puts forward some practical safeguarding solutions mainly focused on the inheritance and management of the craft, such as providing grants to young heritor by the government to resolve hereditary crisis; enlisting the aid of social enterprises to help the continuation of inheritance subjects; and effectively accelerating the development of Beijing lacquer ware carving craft.
Civilization is an on-going process. Our duty is to hand down the precious traditional craftsmanship behind the art of Beijing lacquer ware carving from generation to generation, so as to safeguard intangible cultural heritage.
引文
①(汉)司马迁.史记[M].韩兆琦评注.湖南：岳麓书社,2004：1762.
②郑师许.漆器考[M].北京：中华书局,1936：一七.
①(唐)皮日休.皮子文薮[M].卷十.
②1984年,在安徽马鞍山市南郊东吴朱然墓出土—对犀皮黄口羽觞,是迄今发现最早的犀皮漆器。参阅王世襄《中国古代漆器》.北京：文物出版社,1987：对犀皮漆器的再认识。
③(唐)赵璘.因话录[M].据(元)陶宗仪.辍耕录[M]卷十一.北京：中华书局,1985：西皮条引.
④(明)马愈.马氏日抄[M].北京：中华书局,1985：二六.
⑤(明)黄成著,扬明注.[M].1927：坤集,九.
⑥(明)黄成著,扬明注[M].1927：坤集,九.
①(唐)樊绰.蛮书[M].卷七.
②(宋)周去非.岭外代答[M].卷九.
③同上.
④参考王世襄.中国古代漆工杂述[J].文物,1979,3：49-55.王世襄先生在文中讲剔犀,插图中有迦纳提到的皮质甲片。
⑤(明)李日华.六研斋笔记[M].卷二.
①胡平.雕漆的起源与雕版印刷术[J].艺苑美术版,1993,2：38-41.作者根据雕漆起源于唐代,认为雕漆的崛起是以雕版印刷为历史契机的。
②(明)黄成著,扬明注[M].1927：坤集,九.
①徐飚.两宋物质文化引论[M].江苏：江苏美术出版社,2007：23.
②宋史·职官志[M].北京：中华书局,1992：596.
③陈文.中国式艺徒制[J].中华手工,2008,03：26-27.
④王世襄.中国古代漆工杂述[J].文物,1979,3：49-55.
①(明)徐树丕.识小录[M].卷一.
②(明)曹昭.格古要论[M].卷下.论剔红.
③(明)高濂.遵生八笺·燕闲清赏笺[M].十九卷.论剔红倭漆雕刻镶嵌器皿.
④(明)张应文.清秘藏[M].上卷.论雕刻.
⑤(清)邓之诚.骨董琐记[M].卷六.
⑥(清)谢堃.金玉琐碎[M].漆器周翥.
①冯汉骥.前蜀王建墓出士的平脱漆器及银铅胎漆器[J].文物,1961,11：46-48.
②(明)黄成著,扬明注.髹饰录[M].1927：坤集,九.
③(清)谢堃.金玉琐碎[M].北京：中华书局,1985.
④《桂花纹剔红盒》,在盒盖上雕刻一枝桂花,桂花下剔刻精细的天锦,盒墙雕刻斜回文,盒底髹黑漆,朱漆篆书“墨林秘玩”。《中国美术全集·工艺美术编漆器》中鉴定为南宋晚期,其据有二,其一是据明代陈继儒《妮古录》卷一载：“余于项玄度家见官窑人面杯、哥窑一枝瓶、哥窑八角杯,又哥窑乳炉,又白玉莲花胭脂盒、白玉鱼盒,又倭厢、倭几,又宋剔红桂花香盒,又水银青绿鼎……，皆奇物也。是日为乙未八月廿五日。”其二据《髹饰录》：“宋元之制,藏锋清楚,隐起圆滑,纤细精致”。但是这件器物不象宋代风格的雕漆,其据也欠说服力,所以本文不列为宋代器物。
⑤(明)张应文.清秘藏[M].上卷.论雕刻.
①(明)高濂.遵生八笺·燕闲清赏笺[M].十九卷,论剔红倭漆雕刻镶嵌器皿.
②(明)黄成著,扬明注.髹饰录[M].1927：坤集,九.
③(清)邓之诚.骨董琐记全编[M].卷六.
①#12
②陈增弼,张利华.介绍大同金代剔犀奁兼谈宋金剔犀工艺[J].文物》1985,12：79-81.
③镇江市博物馆,金坛县文管会.金坛南宋周瑀墓发掘报告[J].文物,1977,7：18-27.
④陈晶.记江苏武进新出士的南宋珍贵漆器[J].文物,1979,3：46-48.
①包文灿.江苏沙洲出土包银竹胎漆碗[J].文物,1981,8：39.
①徐飚.两宋物质文化引论[M].江苏：江苏美术出版社,2007：169
②#12
①(明)高濂.遵生八笺.燕闲清赏笺[M].十九卷.
②(明)张应文.清秘藏[M].上卷.论雕刻.
③(明)曹昭.格古要论[M].卷下.论剔红.
④同上.
⑤(元)陶宗仪.辍耕录[M].北京：中华书局,1985：四六二
①(明)黄成著,扬明注.髹饰录[M].1927：坤集,九.
②(英)苏立文著.中国艺术史[M].曾堉等编译.台北,天南书局,1985：246.
③(明)刘侗,于奕.帝京景物略[M].卷四,北京：古籍出版社,1982：一六四-一六五.
④邱春林.社会变迁与明代手工技艺的发展[G].设计与文化.重庆：重庆大学出版社,2009：34-45.
⑤(明)张岱撰；夏咸淳注.陶庵梦忆.西湖梦寻[M].上海：上海古籍出版社,2001：77. ①(明)袁宏道.寄散木[M]／／袁宏道集笺较.钱伯成笺较.上海：上海古籍出版社,1981：202.
②李时勉等纂修.明太宗实录[M].卷廿四,页○四三八,台北：中央研究院历史语言研究所,1962.
③同上,卷五十,页○七五(?)
④同上,卷六七,页○九四一.关于明永乐帝颁赐日本国王及王妃的礼物,也参考了日本德川美术馆；根津美术馆编.雕漆.1984：175.
⑤《古今图书集成·贡献部汇考》记载：今安徽、陕西、浙江、湖北、湖南、云南、贵州、广东等地每年都要向朝廷贡纳生漆。万历年间,每年入朝廷丁字库生漆、桐油诸料301,704斤。
①《嘉兴府志》：“张德刚,父成,与同里杨茂俱善髹漆,剔红器,永乐中日本、琉球购得之,以献于朝,成祖闻而召之,时二人已殁,德刚能继其父业,随召进京,面试称旨,即授营缮所副,赐宅,复其家。”
②(清)高士奇.金(?)退食笔记[M].卷下：一四五.
①(明)高濂.遵生八笺.燕闲清赏笺[M].十九卷.
①(明)张岱.夜航船[M].卷十二宝玩部.玩器.倭漆条.
②(明)徐树丕.识小录[M].卷一.
③(明)沈德符撰：侯会选注.万历野获编[M].北京：燕山出版社.2009：92.
①(明)高濂.遵生八笺.燕闲清赏笺[M].十九卷.
②(明)刘侗,于奕.帝京景物略[M].卷四,北京：古籍出版社,1982：一六四-一六五.
③(清)吴骞.尖阳丛笔[M]／／徐德明,吴平主编.清代学术笔记丛刊[M].北京：学苑出版社,2005：257.
④文献中也有不少描述云南雕漆的：《万历野获编》、《帝京景物略》、《燕闲清赏篇》等书言及云南剔红“漆光暗而刻文拙”,“雕法虽细,用漆不坚,刀不藏锋,棱不磨熟”,“用刀不善藏锋,又不磨熟棱角,雕法虽细,用漆不坚”。但是一直未见确证的实物,所以很难明了云南雕漆的面貌,关于云南雕漆本文暂不探讨。
①(清)李斗.扬州画舫录[M].北京：中华书局,1960：一九八.
①(清)倪涛.六艺之一录[M].卷二.
②(明)李渔.闲情偶寄[M].北京：作家出版社,1995： 234.
③(清)毛奇龄.西河词话[M].卷一.
①(清)李渔.闲情偶寄[M].北京：作家出版社,1995：232-233.
①(清)梁廷柟.海国四说[M].卷一.
①杨伯达.清代苏州雕漆始末—从清宫造办处档案看清代苏州雕漆[J].中国历史文物,1982,0：123-127+136.
①转引自陈丽华.清代乾隆朝雕漆[J].收藏家,2002,1：14-17.
②朱家溍.清代造办处漆器制作考[J].故宫博物院院刊,1989,3：3-14.
③同上.
①李时勉等纂修.明太宗实录[M].台北：中央研究院历史语言研究所,1962：○四三八,○七五一,○九四一.
②(明)沈德符撰；侯会选注.万历野获编[M].北京：燕山出版社.2009：86.
③同上：页92.
①(加)卜正民.为权利祈祷——佛教与晚明中国士绅社会的形成[M].江苏：江苏人民出版社。2005：13.
②(明)宋应星.天工开物[M].丹青第十六卷.
③(元)陶宗仪.辍耕录[M].北京：中华书局,1985：四六二.
①(明)曹昭.格古要论[M].卷二.
②(明)徐树丕.识小录[M].卷一.
③(明)黄成著,扬明注.髹饰录[M].1927：坤集页九.
①熊嫕.器以藏礼—中国设计制度研究[D].北京：中央美术学院设计学院,2007.
②同上.
①周杨波.宋代士绅结社研究[M].北京：中华书局,2008：1.
②徐飚.两宋物质文化引论[M].江苏：江苏美术出版社,2007：313.
①(明)张岱缀辑.夜航船[M].四川：四川文艺出版社,2008：序.
①清宫内务府造办处档案总汇[M].北京：人民出版社,2005.
①杨大金编.现代中国实业志·第二册,制造业(下)[M].台北：华世出版社,1978：1959-1960.
②谷春帆.中国工业化通论[M].上海：商务印书馆,民国三十六年(1947)：1.
①当时的总统黎元洪题匾“雅艺绝伦”, 据说这块匾,肖家后人在1965年捐给了北京工艺美术研究所。
②王水卿.民国时期中国与世博会关系研究[D].湖南：湖南师范大学历史文化学院,2007.
③谢辉、陈琪与近代中国博览会事业[D].浙江：浙江大学人文学院,2005.
①沈从文.关于北平特种手工艺展览会一点意见[M].沈从文文集十二卷.广州：花城出版社,1981：305-312.
②北京雕漆厂写作小组.北京雕漆[J].北京工艺美术,1980(2)：28-34.
③季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：206.
④转引自彭泽益编.中国近代手工业史资料：1804—1949第四卷[M].北京：生活、读书、新知三联书店,1957：128-129.
①无名氏.中国美术工艺[M].北京：中华书局.这本书未注明作者,也未注明写作时间,据索予明先生考证,此文可能系1931年前后写成.
②关于张成杨茂的雕漆制品在本文第一章雕漆的文化特质.元.有详细内容.
③参阅本文附录3：古籍中与雕漆相关的记录。
④(澳大利亚)赫达.莫里逊.洋镜头里的老北京[M].董建忠译.北京：北京出版社,2001：65.
①(明)王佐.格古要论[M].卷八.古漆器论.
②(明)高濂.遵生八笺[M].论剔红.
③王世襄著.髹饰录解说[M].北京：文物出版社,1983：130.
①2010年1月15日,笔者曾经在文乾刚先生的工作室看见一件堆红花几,锦纹部分能明显看出脱印花纹连接的痕迹,上手部分的人物和山石、树木也是脱印后粘贴的,其中有一个人物已经脱落,可以清楚看出工艺的特点。
②[明]黄成著,扬明注,长北校勘译注解说.髹饰录图说[M].山东：山东画报出版社,2007：162.
③参阅彭书全.抗战以前四川的桐油贸易[J].四川大学学报,1988(1)：88-93.
①冯仲.北平特种手工业恢复与发展中的一些问题[N].人民日报,1949-04-24(2).
①孙彩文是肖乐安的徒弟。
②阎庆荣是霍宝光的徒弟,霍宝光是肖乐安的徒弟。
③朱廷仁是张增明的徒弟,张增明是宋兴贵的徒弟,宋兴贵的德诚雕漆局,以仿明风格为主。
①艾恺.世界范围内的反现代化思潮——论文化守成主义[M].贵州：贵州人民出版社,1991：3.
①毛泽东：《加快手工业的社会主义改造》,《毛泽东选集》第五卷,北京：人民出版社,1977。
②同上.
③季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：449.
①季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：63.1966年以前有377人被授予“老艺人”的荣誉称号。
①1958年孙彩文的房子贡献给国家。
①季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：71.
②季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：453.
①季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：87.
②同上,页540.
③同上,页535.
④同上,页540.
①参考北京雕漆厂工资表。2009年8月11日与文乾刚老师探讨这份名单,得到每一个人的基本情况,文乾刚是创新室的第一任主任。
②程尚仁.对工艺美术品设计的一些意见[C].／／吴劳.工艺美术论文选.北京：中央工艺美术学院资料室,1963：123.
①根据2008年6月4日下午文乾刚访谈录音整理。
②田青.马三立教导我们说——听王时室内乐作品音乐会有感[M]／／历史的性别.北京：解放军文艺出版社,2000：68-69.
①北京雕漆厂.北京雕漆[M].北京：北京电影出版社,1988：北京雕漆概论：3.
②季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1985：56.
①季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1983：473.
②邓书平,原北京雕漆厂副厂长。以下内容根据2009年8月15日邓书平访谈录音。
①季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1985：59.
①田凤荣是杜炳成的徒弟,雕刻技艺精湛。
②吕品田.在保护中稳步发展,在发展中积极保护——对中国传统工艺美术未来实践格局的一种展望和诉求2008年4月26日,在“中国传统工艺美术保护与发展研讨会”上的发言。
③季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1985：450.
①根据北京市雕漆厂工资表名单。
②1972年4月,周总理在接见广交会代表时的讲话。
③季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1985：508.
①参见艾青.我对于目前文艺上的几个问题的意见[C].／／刘增杰、赵明、王文金、王介平、王钦韶编.抗日战争时期延安及各抗日民主根据地文学运动资料.山西：山西人民出版社,1983：145.
②费孝通等.人性和机器—中国手工业的前途[M].上海：上海生活书店,1946年).
③费孝通等.人性和机器—中国手工业的前途[M].上海：上海生活书店,1946年).
①雕漆制作的核心是设计和雕刻,制胎有专门的制胎厂家解决,其他作地、髹漆、磨推等工艺,可以由临时人员组成,所以本文提到的北京雕漆的主要技艺人员是设计和雕刻人员。
②王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：258.
①这个数据来自北京市工艺美术行业协会。
②参阅本文附录2：北京现在从事雕漆制作人员。
③杜中是杜炳臣的儿子,现在主要做杜炳臣风格的《花篮盘》,使用北京雕漆厂时期留下来的图样,有一定的市场。
①苍彦.略谈传统手工技艺的传承方式与困境[J].工艺美术家,2010,春：5-9.
②转引自王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：258.
③(宋)陆游.老学庵笔记[M].卷六.
①王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：259.
②《剔红五岳长春宝座屏风》整个的制作过程,是根据两年以来笔者在文乾刚工作室的考察和记录整理而成,每一个工序都是笔者亲见,并且自己动手参与过,可以说这不止是一份当下雕漆技艺的“亲在的再现”,也是笔者“亲历的再现”。
①张启顺师从苏增安。
②那时候实行八级工制,八级就是最高的,是技术最好的工人,简单的工种没有八级,只到七级。
①王文章,陈飞龙.非物质文化遗产保护与国家文化发展战略[J].新华文摘,2008,11.
②叶舒宪.非物质经济与非物质文化遗产.中国非物质文化遗产网：http://www.ihchina.cn/inc/detail.jsp?info_id=2767.
③2002年北京雕漆厂改制以后,文乾刚、张效裕、李志刚等曾经合作制作雕漆,2003年文乾刚开始独立组建工作室,2005年李志刚、张效裕分别成立自己的工作室。
①国务院关于公布第一批国家级非物质文化遗产名录的通知.中国非物质文化遗产网http:／／www.ihchina.cn／inc／detail.jsp?info_id=203.
②王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：258.
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联合国教科文组织.保护世界自然和文化遗产公约.
联合国教科文组织.保护非物质文化遗产公约.
联合国教科文组织.保护和促进文化表现形式多样性公约.
联合国教科文组织.建立“活的人类财富”国家体系指南.
国务院办公厅.关于加强我国世界文化遗产保护管理工作意见的通知.
关于实施中国民族民间文化保护工程的通知.
全国人大常委会关于批准“保护非物质文化遗产公约”的决定.
国务院办公厅.关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见.
国务院关于加强文化遗产保护的通知.
国务院关于公布第一批国家级非物质文化遗产名录的通知.
国家级非物质文化遗产保护与管理暂行办法.
②郑师许.漆器考[M].北京：中华书局,1936：一七.
①(唐)皮日休.皮子文薮[M].卷十.
②1984年,在安徽马鞍山市南郊东吴朱然墓出土—对犀皮黄口羽觞,是迄今发现最早的犀皮漆器。参阅王世襄《中国古代漆器》.北京：文物出版社,1987：对犀皮漆器的再认识。
③(唐)赵璘.因话录[M].据(元)陶宗仪.辍耕录[M]卷十一.北京：中华书局,1985：西皮条引.
④(明)马愈.马氏日抄[M].北京：中华书局,1985：二六.
⑤(明)黄成著,扬明注.[M].1927：坤集,九.
⑥(明)黄成著,扬明注[M].1927：坤集,九.
①(唐)樊绰.蛮书[M].卷七.
②(宋)周去非.岭外代答[M].卷九.
③同上.
④参考王世襄.中国古代漆工杂述[J].文物,1979,3：49-55.王世襄先生在文中讲剔犀,插图中有迦纳提到的皮质甲片。
⑤(明)李日华.六研斋笔记[M].卷二.
①胡平.雕漆的起源与雕版印刷术[J].艺苑美术版,1993,2：38-41.作者根据雕漆起源于唐代,认为雕漆的崛起是以雕版印刷为历史契机的。
②(明)黄成著,扬明注[M].1927：坤集,九.
①徐飚.两宋物质文化引论[M].江苏：江苏美术出版社,2007：23.
②宋史·职官志[M].北京：中华书局,1992：596.
③陈文.中国式艺徒制[J].中华手工,2008,03：26-27.
④王世襄.中国古代漆工杂述[J].文物,1979,3：49-55.
①(明)徐树丕.识小录[M].卷一.
②(明)曹昭.格古要论[M].卷下.论剔红.
③(明)高濂.遵生八笺·燕闲清赏笺[M].十九卷.论剔红倭漆雕刻镶嵌器皿.
④(明)张应文.清秘藏[M].上卷.论雕刻.
⑤(清)邓之诚.骨董琐记[M].卷六.
⑥(清)谢堃.金玉琐碎[M].漆器周翥.
①冯汉骥.前蜀王建墓出士的平脱漆器及银铅胎漆器[J].文物,1961,11：46-48.
②(明)黄成著,扬明注.髹饰录[M].1927：坤集,九.
③(清)谢堃.金玉琐碎[M].北京：中华书局,1985.
④《桂花纹剔红盒》,在盒盖上雕刻一枝桂花,桂花下剔刻精细的天锦,盒墙雕刻斜回文,盒底髹黑漆,朱漆篆书“墨林秘玩”。《中国美术全集·工艺美术编漆器》中鉴定为南宋晚期,其据有二,其一是据明代陈继儒《妮古录》卷一载：“余于项玄度家见官窑人面杯、哥窑一枝瓶、哥窑八角杯,又哥窑乳炉,又白玉莲花胭脂盒、白玉鱼盒,又倭厢、倭几,又宋剔红桂花香盒,又水银青绿鼎……，皆奇物也。是日为乙未八月廿五日。”其二据《髹饰录》：“宋元之制,藏锋清楚,隐起圆滑,纤细精致”。但是这件器物不象宋代风格的雕漆,其据也欠说服力,所以本文不列为宋代器物。
⑤(明)张应文.清秘藏[M].上卷.论雕刻.
①(明)高濂.遵生八笺·燕闲清赏笺[M].十九卷,论剔红倭漆雕刻镶嵌器皿.
②(明)黄成著,扬明注.髹饰录[M].1927：坤集,九.
③(清)邓之诚.骨董琐记全编[M].卷六.
①#12
②陈增弼,张利华.介绍大同金代剔犀奁兼谈宋金剔犀工艺[J].文物》1985,12：79-81.
③镇江市博物馆,金坛县文管会.金坛南宋周瑀墓发掘报告[J].文物,1977,7：18-27.
④陈晶.记江苏武进新出士的南宋珍贵漆器[J].文物,1979,3：46-48.
①包文灿.江苏沙洲出土包银竹胎漆碗[J].文物,1981,8：39.
①徐飚.两宋物质文化引论[M].江苏：江苏美术出版社,2007：169
②#12
①(明)高濂.遵生八笺.燕闲清赏笺[M].十九卷.
②(明)张应文.清秘藏[M].上卷.论雕刻.
③(明)曹昭.格古要论[M].卷下.论剔红.
④同上.
⑤(元)陶宗仪.辍耕录[M].北京：中华书局,1985：四六二
①(明)黄成著,扬明注.髹饰录[M].1927：坤集,九.
②(英)苏立文著.中国艺术史[M].曾堉等编译.台北,天南书局,1985：246.
③(明)刘侗,于奕.帝京景物略[M].卷四,北京：古籍出版社,1982：一六四-一六五.
④邱春林.社会变迁与明代手工技艺的发展[G].设计与文化.重庆：重庆大学出版社,2009：34-45.
⑤(明)张岱撰；夏咸淳注.陶庵梦忆.西湖梦寻[M].上海：上海古籍出版社,2001：77. ①(明)袁宏道.寄散木[M]／／袁宏道集笺较.钱伯成笺较.上海：上海古籍出版社,1981：202.
②李时勉等纂修.明太宗实录[M].卷廿四,页○四三八,台北：中央研究院历史语言研究所,1962.
③同上,卷五十,页○七五(?)
④同上,卷六七,页○九四一.关于明永乐帝颁赐日本国王及王妃的礼物,也参考了日本德川美术馆；根津美术馆编.雕漆.1984：175.
⑤《古今图书集成·贡献部汇考》记载：今安徽、陕西、浙江、湖北、湖南、云南、贵州、广东等地每年都要向朝廷贡纳生漆。万历年间,每年入朝廷丁字库生漆、桐油诸料301,704斤。
①《嘉兴府志》：“张德刚,父成,与同里杨茂俱善髹漆,剔红器,永乐中日本、琉球购得之,以献于朝,成祖闻而召之,时二人已殁,德刚能继其父业,随召进京,面试称旨,即授营缮所副,赐宅,复其家。”
②(清)高士奇.金(?)退食笔记[M].卷下：一四五.
①(明)高濂.遵生八笺.燕闲清赏笺[M].十九卷.
①(明)张岱.夜航船[M].卷十二宝玩部.玩器.倭漆条.
②(明)徐树丕.识小录[M].卷一.
③(明)沈德符撰：侯会选注.万历野获编[M].北京：燕山出版社.2009：92.
①(明)高濂.遵生八笺.燕闲清赏笺[M].十九卷.
②(明)刘侗,于奕.帝京景物略[M].卷四,北京：古籍出版社,1982：一六四-一六五.
③(清)吴骞.尖阳丛笔[M]／／徐德明,吴平主编.清代学术笔记丛刊[M].北京：学苑出版社,2005：257.
④文献中也有不少描述云南雕漆的：《万历野获编》、《帝京景物略》、《燕闲清赏篇》等书言及云南剔红“漆光暗而刻文拙”,“雕法虽细,用漆不坚,刀不藏锋,棱不磨熟”,“用刀不善藏锋,又不磨熟棱角,雕法虽细,用漆不坚”。但是一直未见确证的实物,所以很难明了云南雕漆的面貌,关于云南雕漆本文暂不探讨。
①(清)李斗.扬州画舫录[M].北京：中华书局,1960：一九八.
①(清)倪涛.六艺之一录[M].卷二.
②(明)李渔.闲情偶寄[M].北京：作家出版社,1995： 234.
③(清)毛奇龄.西河词话[M].卷一.
①(清)李渔.闲情偶寄[M].北京：作家出版社,1995：232-233.
①(清)梁廷柟.海国四说[M].卷一.
①杨伯达.清代苏州雕漆始末—从清宫造办处档案看清代苏州雕漆[J].中国历史文物,1982,0：123-127+136.
①转引自陈丽华.清代乾隆朝雕漆[J].收藏家,2002,1：14-17.
②朱家溍.清代造办处漆器制作考[J].故宫博物院院刊,1989,3：3-14.
③同上.
①李时勉等纂修.明太宗实录[M].台北：中央研究院历史语言研究所,1962：○四三八,○七五一,○九四一.
②(明)沈德符撰；侯会选注.万历野获编[M].北京：燕山出版社.2009：86.
③同上：页92.
①(加)卜正民.为权利祈祷——佛教与晚明中国士绅社会的形成[M].江苏：江苏人民出版社。2005：13.
②(明)宋应星.天工开物[M].丹青第十六卷.
③(元)陶宗仪.辍耕录[M].北京：中华书局,1985：四六二.
①(明)曹昭.格古要论[M].卷二.
②(明)徐树丕.识小录[M].卷一.
③(明)黄成著,扬明注.髹饰录[M].1927：坤集页九.
①熊嫕.器以藏礼—中国设计制度研究[D].北京：中央美术学院设计学院,2007.
②同上.
①周杨波.宋代士绅结社研究[M].北京：中华书局,2008：1.
②徐飚.两宋物质文化引论[M].江苏：江苏美术出版社,2007：313.
①(明)张岱缀辑.夜航船[M].四川：四川文艺出版社,2008：序.
①清宫内务府造办处档案总汇[M].北京：人民出版社,2005.
①杨大金编.现代中国实业志·第二册,制造业(下)[M].台北：华世出版社,1978：1959-1960.
②谷春帆.中国工业化通论[M].上海：商务印书馆,民国三十六年(1947)：1.
①当时的总统黎元洪题匾“雅艺绝伦”, 据说这块匾,肖家后人在1965年捐给了北京工艺美术研究所。
②王水卿.民国时期中国与世博会关系研究[D].湖南：湖南师范大学历史文化学院,2007.
③谢辉、陈琪与近代中国博览会事业[D].浙江：浙江大学人文学院,2005.
①沈从文.关于北平特种手工艺展览会一点意见[M].沈从文文集十二卷.广州：花城出版社,1981：305-312.
②北京雕漆厂写作小组.北京雕漆[J].北京工艺美术,1980(2)：28-34.
③季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：206.
④转引自彭泽益编.中国近代手工业史资料：1804—1949第四卷[M].北京：生活、读书、新知三联书店,1957：128-129.
①无名氏.中国美术工艺[M].北京：中华书局.这本书未注明作者,也未注明写作时间,据索予明先生考证,此文可能系1931年前后写成.
②关于张成杨茂的雕漆制品在本文第一章雕漆的文化特质.元.有详细内容.
③参阅本文附录3：古籍中与雕漆相关的记录。
④(澳大利亚)赫达.莫里逊.洋镜头里的老北京[M].董建忠译.北京：北京出版社,2001：65.
①(明)王佐.格古要论[M].卷八.古漆器论.
②(明)高濂.遵生八笺[M].论剔红.
③王世襄著.髹饰录解说[M].北京：文物出版社,1983：130.
①2010年1月15日,笔者曾经在文乾刚先生的工作室看见一件堆红花几,锦纹部分能明显看出脱印花纹连接的痕迹,上手部分的人物和山石、树木也是脱印后粘贴的,其中有一个人物已经脱落,可以清楚看出工艺的特点。
②[明]黄成著,扬明注,长北校勘译注解说.髹饰录图说[M].山东：山东画报出版社,2007：162.
③参阅彭书全.抗战以前四川的桐油贸易[J].四川大学学报,1988(1)：88-93.
①冯仲.北平特种手工业恢复与发展中的一些问题[N].人民日报,1949-04-24(2).
①孙彩文是肖乐安的徒弟。
②阎庆荣是霍宝光的徒弟,霍宝光是肖乐安的徒弟。
③朱廷仁是张增明的徒弟,张增明是宋兴贵的徒弟,宋兴贵的德诚雕漆局,以仿明风格为主。
①艾恺.世界范围内的反现代化思潮——论文化守成主义[M].贵州：贵州人民出版社,1991：3.
①毛泽东：《加快手工业的社会主义改造》,《毛泽东选集》第五卷,北京：人民出版社,1977。
②同上.
③季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：449.
①季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：63.1966年以前有377人被授予“老艺人”的荣誉称号。
①1958年孙彩文的房子贡献给国家。
①季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：71.
②季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：453.
①季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1984：87.
②同上,页540.
③同上,页535.
④同上,页540.
①参考北京雕漆厂工资表。2009年8月11日与文乾刚老师探讨这份名单,得到每一个人的基本情况,文乾刚是创新室的第一任主任。
②程尚仁.对工艺美术品设计的一些意见[C].／／吴劳.工艺美术论文选.北京：中央工艺美术学院资料室,1963：123.
①根据2008年6月4日下午文乾刚访谈录音整理。
②田青.马三立教导我们说——听王时室内乐作品音乐会有感[M]／／历史的性别.北京：解放军文艺出版社,2000：68-69.
①北京雕漆厂.北京雕漆[M].北京：北京电影出版社,1988：北京雕漆概论：3.
②季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1985：56.
①季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1983：473.
②邓书平,原北京雕漆厂副厂长。以下内容根据2009年8月15日邓书平访谈录音。
①季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1985：59.
①田凤荣是杜炳成的徒弟,雕刻技艺精湛。
②吕品田.在保护中稳步发展,在发展中积极保护——对中国传统工艺美术未来实践格局的一种展望和诉求2008年4月26日,在“中国传统工艺美术保护与发展研讨会”上的发言。
③季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1985：450.
①根据北京市雕漆厂工资表名单。
②1972年4月,周总理在接见广交会代表时的讲话。
③季龙.当代中国的工艺美术[M].北京：中国社会科学出版社,1985：508.
①参见艾青.我对于目前文艺上的几个问题的意见[C].／／刘增杰、赵明、王文金、王介平、王钦韶编.抗日战争时期延安及各抗日民主根据地文学运动资料.山西：山西人民出版社,1983：145.
②费孝通等.人性和机器—中国手工业的前途[M].上海：上海生活书店,1946年).
③费孝通等.人性和机器—中国手工业的前途[M].上海：上海生活书店,1946年).
①雕漆制作的核心是设计和雕刻,制胎有专门的制胎厂家解决,其他作地、髹漆、磨推等工艺,可以由临时人员组成,所以本文提到的北京雕漆的主要技艺人员是设计和雕刻人员。
②王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：258.
①这个数据来自北京市工艺美术行业协会。
②参阅本文附录2：北京现在从事雕漆制作人员。
③杜中是杜炳臣的儿子,现在主要做杜炳臣风格的《花篮盘》,使用北京雕漆厂时期留下来的图样,有一定的市场。
①苍彦.略谈传统手工技艺的传承方式与困境[J].工艺美术家,2010,春：5-9.
②转引自王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：258.
③(宋)陆游.老学庵笔记[M].卷六.
①王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：259.
②《剔红五岳长春宝座屏风》整个的制作过程,是根据两年以来笔者在文乾刚工作室的考察和记录整理而成,每一个工序都是笔者亲见,并且自己动手参与过,可以说这不止是一份当下雕漆技艺的“亲在的再现”,也是笔者“亲历的再现”。
①张启顺师从苏增安。
②那时候实行八级工制,八级就是最高的,是技术最好的工人,简单的工种没有八级,只到七级。
①王文章,陈飞龙.非物质文化遗产保护与国家文化发展战略[J].新华文摘,2008,11.
②叶舒宪.非物质经济与非物质文化遗产.中国非物质文化遗产网：http://www.ihchina.cn/inc/detail.jsp?info_id=2767.
③2002年北京雕漆厂改制以后,文乾刚、张效裕、李志刚等曾经合作制作雕漆,2003年文乾刚开始独立组建工作室,2005年李志刚、张效裕分别成立自己的工作室。
①国务院关于公布第一批国家级非物质文化遗产名录的通知.中国非物质文化遗产网http:／／www.ihchina.cn／inc／detail.jsp?info_id=203.
②王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：258.
③联合国教科文组织文件《建立“活的人类财富”国家体系指南》http:／／www.ihchina.cn／inc／detail.jsp?info_id=922.
①徐艺乙.日本的传统工艺保护策略[J].南京艺术学院学报.美术与设计版2008,01： 001-004.
②参阅王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：195.
①参阅王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：197.
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①参阅王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：教育科学出版社,2008：197-198.
①本文附录二：北京市现在以雕漆为主业的人员,有详细资料。
②毕业生进入的当是一个制作单位内,在实际的技艺运作中,才能有切实的学习和实践、交流机会。
①王迩淞.工匠精神[J].中华手工,2007,4：133.
②王迩淞.技艺的心[J].意林,2007,15：62.
③王文章主编.非物质文化遗产概论[M].北京：文化艺术出版社,2006：30.
①参阅吕品田.传统工艺美术：“保护”与“发展”互动.中国非物质文化遗产网：http:／／www.ihchina.cn／inc／detail.jsp?info_id=1153.
②社会企业(英文：Social enterprise),是从英国兴起的。社会企业的实现形式是多种多样的,现在还没有统一的定义。在英国,如何使用利润是区别社会企业与其他组织的关键。在北美,重点在于营利以及解决社会问题。在欧洲则倾向强调“社区共有”,与“私人拥有”区分。不管用那一种定义,基本的定义还是着重于基金来源,一般来说,要与传统的非营利组织区分,则至少半数的收入是来自交易而非政府补助或是捐款才能称为社会企业。
③时立荣.从非正规就业组织到社会企业[J].理论学刊,2005,9：42-44.
①吕品田.让传统技艺活在当下.中国非物质文化遗产网http:／／www.ihchina.cn／inc／detail.jsp?info_id=1714.
②徐飚.两宋物质文化引论[M].江苏：江苏美术出版社,2007：8.
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