高效液相色谱-蒸发光散射检测器联用法测定婴幼儿配方乳粉中胆碱的含量
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摘要
<正>针对传统婴幼儿配方乳粉中胆碱测定方法的不准确性1,高成本性2-3,耗时性4,我们在已有的研究基础上5,通过对条件进行优化,成功建立了一种以高效液相色谱-蒸发光散射检测器联用测定婴幼儿配方乳粉中胆碱含量的方法。主要是以ZORBAX 300 SCX阳离子交换柱进行样品分离,用三乙胺水溶液-乙腈(80:20,V/V)作为流动相洗脱,蒸发光散射检测器检测。强阳离子交换柱是在硅胶微粒上键合了磺酸基团,三乙胺比醋酸铵更易与磺酸基结
引文
1.常碧颖,郭吉原,宋荣,氯化胆碱市场的掺假新动向及应对措施,饲料广场,2002,(16):3-4
2 .Sanz-Vicente I,Romero J J,Marcos S D,et al,Simultaneous determination of glucose and choline based on the intrinsic fluorescence of the enzymes,J Fluoresc,2009,4(19):583-591
3 .黄芳,杭义萍,吴惠勤,等,液相色谱-质谱技术在配方乳粉营养成分分析中的应用研究,广州:华南理工大学,2010
4 .中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会,GB 5413.20—2013婴幼儿乳粉和乳品中胆碱的测定,北京:中国标准出版社,2013
5 .薛静,离子色谱法和高效液相色谱法测定乳粉中胆碱含量的研究,吉林:东北师范大学,2008
6 .冯埃生,邹汉法,汪海洋,等,影响高效液相色谱-挥发激光散射检测器检测性能基本因素的考察,药物分析杂志,1996,(6):414
2 .Sanz-Vicente I,Romero J J,Marcos S D,et al,Simultaneous determination of glucose and choline based on the intrinsic fluorescence of the enzymes,J Fluoresc,2009,4(19):583-591
3 .黄芳,杭义萍,吴惠勤,等,液相色谱-质谱技术在配方乳粉营养成分分析中的应用研究,广州:华南理工大学,2010
4 .中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会,GB 5413.20—2013婴幼儿乳粉和乳品中胆碱的测定,北京:中国标准出版社,2013
5 .薛静,离子色谱法和高效液相色谱法测定乳粉中胆碱含量的研究,吉林:东北师范大学,2008
6 .冯埃生,邹汉法,汪海洋,等,影响高效液相色谱-挥发激光散射检测器检测性能基本因素的考察,药物分析杂志,1996,(6):414