莲藕田养殖泥鳅、黄鳝的绿色食品认证分析

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英文篇名：Analysis on Green Food Certification of Cultured Misgurnus Anguillicaudatus and Monopterus albus in Lotus Root Fields 作者：康升云 ; 王海华 ; 李燕华 ; 吴斌 ; 张斌华 ; 陈翠云 英文作者：Kang Sheng-yun;Wang Hai-hua;Li Yan-hua; 关键词：绿色食品认证 ; 泥鳅 ; 黄鳝 ; 莲藕 ; 综合种养 ; 生态种养 中文刊名：SCKJ 英文刊名：Fisheries Science & Technology Information 机构：江西省绿色食品发展中心;江西省水产科学研究所;江西恒佳水产养殖有限公司;余江县宏鑫特种水产养殖有限公司; 出版日期：2019-07-20 出版单位：水产科技情报 年：2019 期：v.46;No.319 基金：国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项(2018YFD0901700);; 江西省现代农业产业技术体系(JXARS-10);; 江西省农牧渔业科研指导性计划项目(赣农办字[2017]56号) 语种：中文; 页：SCKJ201904010 页数：4 CN：04 ISSN：31-1250/S 分类号：41-44

摘要

为探索水生动物绿色综合种养模式,推动绿色渔业发展,以莲藕田套养泥鳅、黄鳝为实例,介绍了绿色食品认证的养殖环境选择、苗种来源、养殖管理、申报认证、实施认证等程序和要求,并对绿色食品泥鳅、黄鳝和莲藕的认证效益(经济效益、生态效益、社会效益)进行了分析。
        

引文

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