不同发育期忍冬花颜色与气味变化

详细信息    查看全文 | 推荐本文 |

英文篇名：Changes of the color and odor of the flowers from Lonicera japonica in different development 作者：马云 ; 王尧尧 ; 管明瑞 ; 张玉 ; 石晓晨 ; 席晓志 ; 张芳 ; 李佳 ; 张永清 英文作者：MA Yun;WANG Yao-yao;GUAN Ming-rui;ZHANG Yu;SHI Xiao-chen;XI Xiao-zhi;ZHANG Fang;LI Jia;ZHANG Yong-qing;Shandong University of Chinese Medicine; 关键词：忍冬 ; 花 ; 颜色 ; 气味 ; 气相离子迁移谱 英文关键词：Lonicera japonica Thunb.;;flowers;;color;;odor;;GC-IMS 中文刊名：ZCYA 英文刊名：Chinese Traditional Patent Medicine 机构：山东中医药大学; 出版日期：2019-06-20 出版单位：中成药 年：2019 期：v.41 基金：国家中药标准化项目(ZYBZH-Y-SD-32);; 山东省重点研发计划(2016CYJS08A01);; 山东省自主创新专项(2016GSF202001) 语种：中文; 页：ZCYA201906031 页数：5 CN：06 ISSN：31-1368/R 分类号：151-155

摘要

目的研究忍冬Lonicera japonica Thunb.花不同发育期颜色、气味的变化。方法采用色差仪测定不同发育期忍冬花蕾或花颜色,通过气相离子迁移谱测定气味。结果不同生长发育期的忍冬花蕾或花的L~*值(亮度)呈现先升高后降低的趋势,a~*值(红绿色度)逐步升高,但二白期和金花期均有稍下降趋势;b~*值(黄蓝色度)除金花期稍有下降外,整个生长发育期均稳步增大;BI值(褐变指数)逐渐升高,金花期稍有下降;忍冬花蕾或花在发育过程中,挥发性成分有的增加、有的降低、有的从有到无、有的从无到有。结论该方法稳定可靠,可作为药材成熟度的鉴定指标。
        

引文

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典:2015年版一部[S].北京:中国医药科技出版社,2015:221.
    [2] 石钺,石任兵,陆蕴如.我国药用金银花资源、化学成分及药理研究进展[J].中国药学杂志,1999,34(11):724-727.
    [3] 夏伟,余永亮,杨红旗,等.金银花化学成分及药理作用研究进展[J].安徽农业科学,2017,45(33):126-127,165.
    [4] Shi Z,Liu Z,Liu C,et al.Spectrum-effect relationships between chemical fingerprints and antibacterial effects of Lonicerae japonicae flos and Lonicerae flos[J].Front Pharmacol,2016,7:12.
    [5] 何显忠,兰荣德.金银花的药理作用与临床应用[J].时珍国医国药,2004,15(12):865-867.
    [6] 牛敏,刘红燕,刘谦,等.4个栽培年限丹参颜色与9种活性成分含量的相关性[J].中成药,2017,39(1):131-135.
    [7] 金艳,黄璐琦,袁媛,等.黄柏类药材颜色数量分类探讨[J].中国中药杂志,2015,40(19):3766-3769.
    [8] 李旻,陈美君,潘欢欢,等.基于颜色客观化的陈皮药材鉴别[J].中国实验方剂学杂志,2016,22(18):31-34.
    [9] 李云静,张建逵,赵玥,等.黄芩药材颜色及其有效成分的相关性[J].中国医药工业杂志,2017,48(7):1012-1016.
    [10] Gao M,Feng,Jiang T.Browning inhibition and quality preservation of button mushroom (Agaricus bisporus) byessential oils fumigation treatment[J].Food Chem,2014,149:107-113.
    [11] 王玲娜,孙希芳,张芳,等.不同发育时期金银花颜色与活性成分的相关性分析[J].中草药,2017,48(15):3182-3188.
    [12] Li W,Cheng Z,Wang Y,et al.Quality control of Lonicerae Japonicae Flos using near infrared spectroscopyand chemometrics[J].J Pharm Biomed Anal,2013,72:33-9.
    [13] 秦雪梅,孔增科,张丽增,等.中药材“辨状论质”解读及商品规格标准研究思路[J].中草药,2012,43(11):2093-2098.
    [14] 杨晓芸.金银花颜色气味与化学成分的相关性研究[D].北京:北京中医药大学,2013.
    [15] 杨晓芸,肖潇,熊吟,等.金银花颜色与有效成分含量的相关性分析[J].中国实验方剂学杂志,2012,18(17):92-95.
    [16] 郝春莉.气相离子迁移谱在食品风味分析中的应用[J].化学工程与装备,2015(10):204-205,144.