食品接触材料研究专题征稿函

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	中文刊名：SPAJ 英文刊名：Journal of Food Safety & Quality 机构：《食品安全质量检测学报》编辑部; 出版日期：2019-06-15 出版单位：食品安全质量检测学报 年：2019 期：v.10 语种：中文; 页：SPAJ201911019 页数：1 CN：11 ISSN：11-5956/TS 分类号：89

摘要

<正>食品与药品接触材料是指用于制造食品包装容器和构成食品包装的材料总称,包括纸、塑料、金属、玻璃、陶瓷等原材料以及粘合剂,涂覆材料等各种辅助材料。食品与药品包装是食品的重要组成部分,具有保护食品与药品不受外来生物、化学和物理因素的影响,维持食品与药品质量稳定的特点。为了满足各种食品与药品的包装要求,接触材料必须具备适当的阻隔性、足够的机械强度、化学稳定性、耐高温及光学性能等多种性能。此外,当接触材料直接与食品、药
        

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