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浅析食用菌产业发展中基质循环利用技术
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  • 作者:陈耀进 ; 胥宇建
  • 关键词:食用菌产业 ; 基质 ; 循环利用
  • 中文刊名:ZJKJ
  • 机构:贺州市农业科学院;贺州市农业技术推广站;
  • 出版日期:2019-06-25
  • 出版单位:种子科技
  • 年:2019
  • 期:v.37;No.264
  • 语种:中文;
  • 页:ZJKJ201906034
  • 页数:1
  • CN:06
  • ISSN:14-1160/S
  • 分类号:45
摘要
食用菌基质富含菌体蛋白,具有丰富的营养,又被称为菌糠蛋白。菌糠的再利用,不仅能够延长食用菌行业的生产链条,提高行业的生产效率,还能够实现废物的再利用,逐步形成循环式经济,促进我国农业生态的持续发展。菌糠在禽畜饲料、再利用种菌菇等行业中得到了广泛的应用,并且具有较大的创新应用价值。针对食用菌产业发展过程中基质循环利用技术进行了简要分析。
        
引文
[1]程琼.食用菌产业发展中基质循环利用技术探究[J].南方农业,2018,3(12):100,102.

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