茶叶产品可识别度对区域品牌的影响分析——以“武阳春雨”品牌为例

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	作者：祝凌平 关键词：茶叶 ; 识别度 ; 品牌 ; 影响 中文刊名：CAYA 英文刊名：China Tea 机构：浙江乡雨茶业有限公司; 出版日期：2018-10-15 出版单位：中国茶叶 年：2018 期：v.40;No.302 语种：中文; 页：CAYA201810014 页数：3 CN：10 ISSN：33-1117/S 分类号：46-48

摘要

产品可识别度是产品优秀内质的外在表现,茶叶的地域特征明显,选择宜种宜制的优势品种,从加工工艺上保持并彰显产品个性,形成一区一品,可提升区域品牌竞争力,进而带动区域经济发展。以"浙江省十大名茶"武义县茶叶品牌"武阳春雨"为例,通过与周边历史名茶、新兴强势品牌的对比,分析茶树主打品种的选择、制茶工艺和标准的统一、茶叶外形风格等对茶叶产品可识别度的影响。
        

引文

[1]龚淑英,谷兆骐,范方媛,等.浙江省主栽茶树品种工艺白茶的滋味成分研究[J].茶叶科学,2016,36(3):277-284.
    [2]范方媛,陈萍,罗文文,等.浙江“春雨2号”品种白茶加工工艺初探[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2017,43(2):229-238.