江苏省某市餐厨垃圾组分及成分调查分析
- 作者：孔芹孙伟伟蒲文鹏景学森魏小凤王冠平
- 会议时间：2015-08-01
- 关键词：餐厨垃圾 ; 理化性质 ; 废物处理工艺 ; 资源化利用
- 作者单位：光大环保(中国)有限公司 深圳 518033
- 母体文献：2015年中国环境科学学会年会论文集
- 会议名称：2015年中国环境科学学会年会
- 会议地点：深圳
- 主办单位：中国环境科学学会
- 语种：chi
- 分类号：X70;X5
摘要
在调查江苏省某市餐厨垃圾产生量的基础上,经过现场调查取样和分析测试分别从物理组成、含水率、总油脂、蛋白质、灰分、盐分及热值等方面对餐厨垃圾的理化性质进行了分析.结果显示:该市餐厨垃圾组分平均含水率高达79.5%,干基成分中主要食物垃圾和骨头贝类为主,另有总油脂高、营养物丰富等特点,可选用预处理+厌氧发酵制肥工艺,实现资源化利用.