摘要
利用遥感技术准确、快速、无损获取农产品重金属含量信息是阻隔重金属超标农产品进入商品流通和食物链的重要手段.基于稻米重金属含量-蛋白质含量之间的关联关系,通过采集矿粮复合区水稻分蘖期的冠层光谱,研究水稻冠层光谱特征与糙米蛋白质、重金属含量之间的关系,探索遥感技术在矿粮复合区稻米重金属安全评估中应用的可行性.结果表明:分蘖期水稻光谱特征中,比值植被指数与成熟期稻米蛋白质含量、Cu、Zn含量之间存在显著的相关性,并建立了相应的估测模型.因此,本研究证实了遥感技术可以应用于矿粮复合区稻米重金属含量的估测,但方法的效果与适宜性还有待进一步改善和提高.