贝毒家族新成员--AZP

详细信息    查看全文 | 下载全文 | 推荐本文 |

• 作者：陈应华王华接谢学东
• 会议时间：2004-08-01
• 关键词：紫贻贝 ; 原多甲藻 ; 贝类毒素 ; 赤潮
• 作者单位：广东省海洋与渔业环境监测中心,广州,510222
• 母体文献：中国赤潮研究与防治(一)--中国海洋学会赤潮研究与防治学术研讨会论文集
• 会议名称：第一届中国赤潮研究与防治学术研讨会
• 会议地点：广州
• 主办单位：中国海洋学会
• 语种：chi

摘要

近年来,欧洲发生了一系列因摄食紫贻贝而引起的人员中毒事件.采用适宜的提取方法从养殖贝类的组织中提取出了azaspiracid(AZA1)及其类似物,并从养殖海区采集的厚甲原多甲藻细胞中提取出了AZA1、AZA2和AZA3三种成分.鉴于这些毒素(AZAs)具有独特的化学结构和生物学特性,把由它们引起的中毒事件称为AZP.根据近年来国外对AZP研究的最新进展,对AZAs的结构、来源、分布、毒性效应、检测方法及作用机制等方面进行综合评述,并探讨了AZP与中国赤潮监测和管理的关系.